「しゃぶしゃぶレシピ」30選｜具材も味もさまざま
投稿日2024/11/25
更新日2024/11/25
「鍋のレシピ」30選｜野菜たっぷり
薄切りのお肉とたっぷりの野菜が美味しい、しゃぶしゃぶ鍋レシピをご紹介します。お好みの具材を入れたり、タレのアレンジを加えたりと、自分好みにカスタマイズできるのも嬉しいポイント。定番から変わり種まで、ぜひお試しくださいね。
目次
1.【お野菜たっぷり☆みぞれ豚しゃぶ鍋】簡単ヘルシーごまポンだれ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
【お好み野菜で簡単ヘルシー♪余ったお野菜消費にも◎】 お野菜、お肉、きのこがたくさん 入った旨みたっぷりな豚しゃぶ鍋です🍲 白だしでシンプルなだしなので すりごまをたっぷりかけてポン酢を つけてお召し上がりください♪♪ お野菜は小さめに切る事で くたっと煮る時間も早く、 だしや大根おろしが具材に絡んで とっても美味しいですよ🥢✨
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
チョビの助2025/02/22 09:48
豚ももシャブ ごぼう くずきり 白菜 豆腐 仙台麩 エリンギ 好きな物具沢山😆 ごまぽんがとても合う！ 美味しく頂きました cotoさん レシピありがとうございます🙇🏼♀️
8553412025/02/11 18:10
豚しゃぶがなかったので豚バラで作りましたがとても美味しかったです(^^) 大根おろしのみぞれを加えて美味しさがぐんとあがりました、白だしなどの調味料の分量もとても良かったです！
2.【12kgやせた管理栄養士考案】千切り野菜のしゃぶしゃぶ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
１日に必要な野菜の約8割を食べれる鍋です！ 野菜はその時、冷蔵庫の中にある食材でOK！ ▶冷蔵保存：２～３日 ▶代用食品： 野菜→白菜、もやし、ニラ、キノコ類
材料
3.山盛りキャベツのガーリックトマト豚しゃぶ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
キャベツもニンジンもペロリ♪刻み野菜をもりもり食べちゃう！ 豚肉をしゃぶしゃぶして、色が変わったら野菜をたっぷり包んでパクリ。 うーーーんガーリックトマト！！ 〆はパスタ＆チーズで。 鍋のヘビロテシーズン。鍋飽きた～！ってタイミングのお助けアイテムになりそうです♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 269058
2021/09/26 17:14
ニンニクはチューブではダメですか？
4.【しゃきしゃき野菜】ねぎしゃぶ鍋
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
ねぎを煮込んだつゆで豚肉をしゃぶしゃぶ✨ 寒い季節にはたまらないですよね🍲 にんじん＆えのきで、彩りと食感をプラスするのがお勧め☺️
材料
5.スタミナ常夜鍋
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
通常はシンプルな出汁でいただく常夜鍋ですが、肌寒い季節ポカポカに温まってスタミナをつけられるような鍋にしたいと思い、アレンジしました。 豚肉と冬が旬のほうれん草をにんにく風味で汁ごと頂く元気が出る冬の鍋です！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
Artistshiho2022/10/05 15:36
たいおちさま、嬉しいコメントありがとうございます。鍋の美味しい季節になりましたので、これからも活用して頂けると幸いです!!- たいおち
2022/09/30 22:55
すごく美味しかったです！！ 家族からも好評で常夜鍋はこちらのレシピに決めました。 豆板醤をつけると最高💕 素敵なレシピをありがとうございます🙏
6.ふわふわメレンゲ鍋の豆腐しゃぶしゃぶ
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
シンプルにお出汁だけで温めた豆腐と豚肉に、ふわふわのメレンゲをたっぷりのせたSNS映え抜群のお鍋です。
材料
7.サラダチキンと素麺で簡単！即完成しゃぶしゃぶにゅう麺鍋
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
夏のそうめんの残りがあったら、 あったかお鍋でしゃぶしゃぶにゅう麺にしてみてはいかがですか！ 火が通っていて便利なサラダチキンと合わせると 超簡単にささっと美味しい鍋の完成です！ あっさり食べられて胃腸にも優しいホッとする鍋です。。
材料
8.豚肉とほうれん草のしゃぶしゃぶ風鍋 パルミジャーノ白味噌だれ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズの濃厚さと和の白味噌がコラボした、和洋折衷のたれでいただく変わりしゃぶしゃぶ風鍋。豆乳でのばしたたれは、深いコクはあるのに重たすぎず、お肉でも野菜でも素材がとにかくおいしくいただけます♪
材料
9.だし醤油と。薬味たっぷり。パクチーぶりしゃぶ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
レシピというほどではないのですが、パクチーとぶりの組み合わせが美味しくて。実はパクチーがあまり得意ではない私も、美味しすぎて悶絶しました笑 (パクチーが得意でない方は水菜でも代用可能です。) 脂ののったぶりをシャキシャキとしたパクチーとたっぷりの薬味で頂きましょう！ 薬味には、大根おろし、葱の他、刻んだ大葉がおすすめです。
材料
10.豚肉とキャベツのみそバターコーン鍋
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
みそ✖️バターのコクに、プチプチ食感のコーンがたまらない美味しさ！〆はやっぱりラーメンがおススメです😊
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
ウサちゃん2024/09/30 19:11
ばけもん級に美味いわ〜と家族に好評でした！（笑）また作ります（＾_＾）
えんぢさん2024/01/20 15:14
マルタイの棒ラーメンを合わせて味噌バターコーンラーメンにしていただきました。とっても美味しかったです。
はるはる2024/12/19 19:48
めちゃ好評でした！家族は大食漢なのでスープ1.5倍でもやし2倍で作り丁度でした。コーンは多いな、と思いましたがレシピ量でバツグンでした。必ずリピートします。
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