お出汁が効いていて、寒い日にぴったりなポトフ。野菜がいっぱい食べられるのでヘルシーです。今回は基本レシピからアレンジレシピまで幅広くご紹介します。
和のイメージが強い「かぶ」は、洋風にもよく合います。じゃがいもの代わりにかぶを使うことで、さっぱりとした仕上がりに♪
2018/01/21 14:13
ゆっくり煮込んだ塩豚と春野菜。とろけるおいしさです。
レンジで柔らかくした白菜と、薄切り豚肉を重ねてクルクル。コロンと見た目はかわいらしいけど、食べごたえあります。1かけのカレールウをプラスしてコクUP!
あえて大きめカット。 がっつりキャベツをおいしく頂く1品。 ざく切りにしたキャベツがジューシー柔か〜でホクホク(どんなや〜表現力が足りないっ) シラスをからめてパクリっ。しあわせ〜っ。 甘いキャベツに和風のお出汁が染み込んでジューシー。 しらすの旨味と一緒に。 隠し風味のにんにくでワンランクアップ。 シンプルだけどヤミツキになる美味しさ。
寒い日に♪風邪引きに♪飲み過ぎ食べ過ぎの疲れた胃腸に(*´艸`)♪ じんわりほっこり染みるポトフです♪ 今日の具材は定番の野菜にソーセージとぐるぐる巻くだけですぐ出来るミニミニロール白菜♪ もちろんお家にあるお好みの野菜やベーコンなどでも♪たっぷり入れて栄養たっぷりにして下さいね(^w^)♪
材料をカットして、調味料を合わせてレンジで加熱するだけの簡単スープです
2018/01/06 16:27
それぞれの野菜とウィンナーのうま味が、上品なだしに溶け出し、やさしい味の和風ポトフです。
さつまいも入りでほっこり♪ 下ゆでなしなのでとっても簡単で温まるレシピです。
寒い日にぴったりの野菜たっぷりポトフです。
鶏肉と根菜を煮込むだけの、素材の旨味をシンプルに味わうポトフ。鶏肉と根菜から出る旨味でコンソメいらずの、体に優しい一品です♪