レンジで簡単！春雨ポトフ

• 5分食材カットの時間を除く

材料1人分

• 乾燥春雨
  20g
• キャベツ
  50g
• 人参
  20g
• じゃがいも
  20g
• ウインナー
  1本
• 水
  250ml
• ブイヨン
  4g
• パセリ
  適量

作り方

• 下準備
  人参は薄く短冊切りにする じゃがいもは薄いいちょう切り ウインナーは１cm幅に切る キャベツは食べやすい大きさにする

  
• 1

  火の通りにくい人参やじゃがいもを耐熱容器の底に入れ、ウインナー、春雨を乗せて、水とブイヨンを加え、キャベツを乗せて蓋をする （蓋がない場合は食品用ラップをふんわりとかける）

  
• 2

  レンジに入れ、500wで５分加熱する 加熱後、全体を混ぜて蓋をして１分ほど馴染ませる 器に盛り、パセリを添えて完成

  

ポイント

レンジ加熱で早く完成させるには、野菜を切る際に厚くならないようにします。 レンジは機種により加熱時間が変わってきますので、レシピの時間は目安としてください

作ってみた！

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