レンジで簡単！春雨ポトフ

Name: レンジで簡単！春雨ポトフ
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1人分
Cuisine: ポトフ
Ingredients: 乾燥春雨 20g; キャベツ 50g; 人参 20g; じゃがいも 20g; ウインナー 1本; 水 250ml; ブイヨン 4g; パセリ 適量

5分

川崎利栄

2016.12.19

分類汁物

調理時間： 5分（食材カットの時間を除く）

ID 145124

川崎利栄

フードスタイリスト・フォトスタイリスト

材料をカットして、調味料を合わせてレンジで加熱するだけの簡単スープです

ポトフ野菜調味料簡単キャベツはるさめウインナーパセリじゃがいもレンジにんじん

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材料1人分

	乾燥春雨	20g
	キャベツ	50g
	人参	20g
	じゃがいも	20g
	ウインナー	1本
	水	250ml
	ブイヨン	4g
	パセリ	適量

作り方

Point!

レンジ加熱で早く完成させるには、野菜を切る際に厚くならないようにします。
レンジは機種により加熱時間が変わってきますので、レシピの時間は目安としてください

人参は薄く短冊切りにする
じゃがいもは薄いいちょう切り
ウインナーは１cm幅に切る
キャベツは食べやすい大きさにする
火の通りにくい人参やじゃがいもを耐熱容器の底に入れ、ウインナー、春雨を乗せて、水とブイヨンを加え、キャベツを乗せて蓋をする
（蓋がない場合は食品用ラップをふんわりとかける）
レンジに入れ、500wで５分加熱する
加熱後、全体を混ぜて蓋をして１分ほど馴染ませる
器に盛り、パセリを添えて完成