Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 包丁不要♡混ぜて焼くだけ♡簡単激うま♡もやしの塩チーズ焼き♡

    包丁不要♡混ぜて焼くだけ♡簡単激うま♡もやしの塩チーズ焼き♡ 53秒前

    261人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 白菜とツナのごま味噌サラダ【#マヨ不使用 #湯かけ #簡単】

    白菜とツナのごま味噌サラダ【#マヨ不使用 #湯かけ #簡単】 1分前

    223人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. むね肉de塩ダレチキン(鶏ハム)【#下味冷凍 #レンジ】

    むね肉de塩ダレチキン(鶏ハム)【#下味冷凍 #レンジ】 4分前

    163人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. むね肉deサクサク♡ガーリック醤油チキン【#マヨ・卵不使用】

    むね肉deサクサク♡ガーリック醤油チキン【#マヨ・卵不使用】 4分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 漬けサーモン

    漬けサーモン 17分前

    144人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

根菜と鶏肉の和風ポトフ

30
ポトフの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.11.01

分類主菜

調理時間: 30分

ID207278

貞本紘子

初心者でも大丈夫!おうちごはんが楽しくなるレシピ

さつまいも入りでほっこり♪
下ゆでなしなのでとっても簡単で温まるレシピです。

ポトフ 野菜 大根 根菜 ポトフ レシピ 簡単 和風 さつまいも 鶏肉 胡椒 味醂 にんじん

このレシピをブログで紹介する

材料4人分
大根 1/2本
人参 1本
さつまいも 1本
鶏もも肉 200g
塩コショウ 少々
A
300cc
A
50cc
A
白だし 大さじ3
A
砂糖 大さじ1
B
しょうゆ 大さじ2
B
みりん 大さじ1
作り方
Point!
調味料を分けて入れることでより味が染みやすくなります。(砂糖が先の方が良いのです)
  1. 鶏もも肉は5cm位の大きさに切り、塩コショウをもみこんでおく。大根は皮をむいて厚さ3cmの半月切り、さつまいもは皮付きのまま厚さ3cmの半月切りにして水にさらす。人参は乱切りにする。
  2. 厚手の鍋に野菜、鶏もも肉、A

    水 300cc、酒 50cc、白だし 大さじ3、砂糖 大さじ1

    を入れてフタをして火にかける。沸騰したら中火で10分煮る。
  3. 一旦フタをあけ、野菜が崩れないように上下を返し、B

    しょうゆ 大さじ2、みりん 大さじ1

    を入れてフタをして更に10分煮る。火を止めてそのまま冷ます。
4 65
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】スイーツを作って適度に糖を摂る
    スイーツを作って適度に糖を摂る"適糖生活"を実践しよう この特集を読む
  2. PR 【PR】スクエアプレートでモダンな食卓を演出
    スクエアプレートでモダンな食卓を演出 この特集を読む
  3. PR 【PR】寒い日にぴったり!体が温まる具だくさんスープジャー弁当の作り方
    寒い日にぴったり!体が温まる具だくさんスープジャー弁当の作り方 この特集を読む
  4. PR 【PR】和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集!
    和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×洋風おかず (19) 野菜×炊き込みご飯・混ぜご飯 (4) 鍋×ウィンナー (4) さつまいも×STAUB (3) にんじん×黒糖 (3) ポトフ×野菜料理 (3) レシピ×黒糖 (3) 味醂×黄身しょうゆ漬け (3) 和風×麺類 (3) 大根×STAUB (3) 根菜×黒酢 (3) 胡椒×フルーツのおかず (3) 鶏肉×STAUB (3)
もっと見る

「ポトフ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents