2017.11.01
分類主菜
調理時間: 30分
ID 207278
さつまいも入りでほっこり♪
下ゆでなしなのでとっても簡単で温まるレシピです。
大根 | 1/2本 | |
人参 | 1本 | |
さつまいも | 1本 | |
鶏もも肉 | 200g | |
塩コショウ | 少々 | |
A
|
水 | 300cc |
A
|
酒 | 50cc |
A
|
白だし | 大さじ3 |
A
|
砂糖 | 大さじ1 |
B
|
しょうゆ | 大さじ2 |
B
|
みりん | 大さじ1 |
水 300cc、酒 50cc、白だし 大さじ3、砂糖 大さじ1
を入れてフタをして火にかける。沸騰したら中火で10分煮る。しょうゆ 大さじ2、みりん 大さじ1
を入れてフタをして更に10分煮る。火を止めてそのまま冷ます。つくメモ
<つくメモって?>
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