大人も子どももみんな大好き!ガーリックバター炒めレシピ

大人も子どももみんな大好き!ガーリックバター炒めレシピ
  • 投稿日2018/01/20

  • 更新日2018/01/20

大人も子どももみんな大好きなガーリック×バターで味付けした炒め物をご紹介!バターのコクとにんにくの香りが食欲をそそります!
やみつきになる 椎茸と長芋のガーリックバター炒め

1.やみつきになる 椎茸と長芋のガーリックバター炒め

調理時間15分

このレシピを書いたArtist

バターとにんにくの香りが食欲をそそる一品! お酒との相性も抜群です。

材料

椎茸、長芋、にんにく、バター、オリーブオイル、塩こしょう、パセリ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • Mii
    Mii

    2019/01/17 09:39

    にんにくチューブ代用出来ますか?
千切りキャベツと食べる、豚肉のガーリックバター炒め。

2.千切りキャベツと食べる、豚肉のガーリックバター炒め。

調理時間15分

このレシピを書いたArtist

ニンニク入りのバター醤油味の豚肉炒め。千切りキャベツにたっぷりのせて、キャベツと一緒に頂きます。

材料

豚薄切り肉、醤油、みりん、キャベツ、ニンニク、水、醤油、(有塩)バター
まいたけと鶏のガーリックバターじょうゆ炒め。

3.まいたけと鶏のガーリックバターじょうゆ炒め。

調理時間15分

このレシピを書いたArtist

にんにく&バターのパンチがきいた甘辛だれを絡めた子供から大人までみんな大好きなおかずです。

材料

まいたけ、鶏ももにく、しょうゆ、酒、砂糖、にんにく(すりおろし)、バター、塩、粗びき黒こしょう、薄力粉、サラダ油
フライパンで10分♪『チキンとポテトのしそガーリックソテー』

4.フライパンで10分♪『チキンとポテトのしそガーリックソテー』

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

おつまみやお弁当に最適! 男子もお子様も大好きな チキン&ポテトのコンビを しそガーリックで炒めてみましたよ〜♪ これは、まさに、ご飯もお酒も モリモリすすむ系!! 鶏肉の旨味を吸ったじゃがいもが たまらなく美味しいですよ〜(♡´艸`)

材料

鶏もも肉、じゃがいも、大葉、塩、こしょう、バター、醤油、みりん、にんにく(すりおろし)
ガリバタきのこ

5.ガリバタきのこ

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

エリンギと舞茸をバターで炒め、塩で味付け。 にんにくの香りが食欲をそそります。

材料

エリンギ、まいたけ、バター、にんにく(すりおろし)、塩、パセリ(みじんぎり)、あらびきガーリック、レモン
ご飯がすすむ♪むね肉 de『ガリまし♡バター醤油チキン』

6.ご飯がすすむ♪むね肉 de『ガリまし♡バター醤油チキン』

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

鶏むね肉としめじを使った ちょっぴり秋を感じる一品。 作り方は、とっても簡単で 鶏むね肉をフライパンで焼き あとはしめじとタレを加えて 炒め合わせるだけ。 ちなみに、味付けは ご飯もお酒もすすむ"バター醤油"。 しかし...!!! 今回のバター醤油は いつものバター醤油とちょっと違って 下味とタレににんにくをW使い♪ 通称"ガリましバター醤油"です。 (勝手に命名。笑)

材料

鶏むね肉、しめじ、しょうゆ、酒、マヨネーズ、にんにくチューブ、バター、しょうゆ、みりん、にんにくチューブ、片栗粉、なたね油(またはサラダ油)
鶏もも肉とマイタケのガリバタクリーム炒め

7.鶏もも肉とマイタケのガリバタクリーム炒め

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

鶏もも肉をカリッと焼いて、マイタケをさっと炒めました。マイタケの香り、食感を楽しんで下さい。

材料

鶏もも肉、マイタケ、塩、粗挽き黒こしょう、ガーリックパウダー、バター、生クリーム、しょうゆ、レモン汁、サラダ油、万能ねぎ(斜め切り)
トマトのビーフガーリック炒め。

8.トマトのビーフガーリック炒め。

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

にんにく×バターのパンチがきいたややこってり系の味付けですが、トマトの酸味が加わって、何とも言えぬ美味しさです。食べる時は白飯必須やわらかお肉とジューシーなトマトの組み合わせも私は好きです!

材料

トマト、牛薄切り肉、しょうゆ、酒、砂糖、バター、すりおろしにんにく、塩、黒こしょう、サラダ油
ガリバタかぼちゃ

9.ガリバタかぼちゃ

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

レンジでかぼちゃをチンして、さっとフライパンで、焼きめ、味付けするので、パパットおつまみが一品できます!ワインにいかがですか?

材料

スライスかぼちゃ、ガーリックパウダー、塩、こしょう、乾燥パセリ、バター、ミニトマト、ハーブ(あれば)
鶏肉とエリンギ、かぼちゃのガリバタしょうゆ炒め

10.鶏肉とエリンギ、かぼちゃのガリバタしょうゆ炒め

調理時間15分

このレシピを書いたArtist

スライスかぼちゃを使って、レンジでチンして作るので、簡単に出来ます!かぼちゃの甘みとニンニク醤油があいます!

材料

鶏胸肉、エリンギ、スライスかぼちゃ、しょうゆ、酒、にんにくチューブ、塩、粗挽き黒こしょう、バター、しょうゆ、はちみつ、みりん、ガーリックパウダー、片栗粉、ハーブ(あれば)、サラダ油、サラダ油
枝豆のガリバタしょうゆ炒め

11.枝豆のガリバタしょうゆ炒め

調理時間20分(枝豆を茹でる時間は除く)

このレシピを書いたArtist

枝豆をガリバタしょうゆでさっと炒めれば出来上がり!!ビールで乾杯!

材料

枝豆(茹で)、バター、ガーリックパウダー、しょうゆ、塩、粗挽き黒こしょう
えびとそらまめのガーリックバター炒め・パルミジャーノの香り

12.えびとそらまめのガーリックバター炒め・パルミジャーノの香り

調理時間15分

このレシピを書いたArtist

えびの旨みと淡泊なそらまめをガーリックバターで炒めたシンプルなお料理。仕上げにパルミジャーノがコクと旨みと香りで他の具材を引き立てます。

材料

えび、そらまめ(さや入り)、パルミジャーノ、にんにく、レモン汁、白ワイン、塩、ブラックペッパー、小麦粉、チリパウダー、オリーブオイル、バター、イタリアンパセリ
材料2つ♪とっても簡単♪栗きんとん♪

13.材料2つ♪とっても簡単♪栗きんとん♪

調理時間25分

このレシピを書いたArtist

我が家の栗きんとん♪ここ2~3年はこのレシピで作っています(#^.^#)♪ 材料2つの秘密は安納芋(蜜芋♪)!! 安納芋を使うことで砂糖もくちなしの実もなしでもとっても綺麗な美味しい栗きんとんが出来ますよ(*´艸`)♪ 数年前まではなかなか手に入り難かった安納芋、今はうちのような田舎のスーパーでも何時でも買える程ポピュラーになりました♪

材料

安納芋、栗の甘露煮、みりん、芋の茹で汁、栗の甘露煮のシロップ

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