余った豆を活用！豆を使ったアレンジレシピ

1.ダイエットに！節分豆と根菜の塩昆布炊き込みごはん

調理時間10分(炊飯する時間を除く。)

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河埜 玲子

• 医師
• 日本キッズ食育協会医学アドバイザー
• キッズ食育マスタートレーナー

材料

2.節分で余った炒り豆の砂糖がらめ

調理時間5分

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野島ゆきえ

• フードコーディネーター

材料

• 

  mon

  2025/02/02 19:53

  豆まきした後に作ってみました！ 出来たて最高！また作ります(^^) ⇨また作りました！ついつい手が止まらなくなります（笑）
  
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  985404

  2025/02/03 20:06

  毎年余った大豆持て余してたけど、これなら子供も夫もポリポリ食べてくれます！救済レシピですね(*´人`*)
  

3.節分豆リメイク*炒り豆炊き込みご飯

調理時間60分

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築山紀子

• 食品衛生責任者
• 野菜ソムリエ
• J.S.A.ワインエキスパート
• C.P.A.チーズプロフェッショナル

材料

4.節分豆リメイク*材料３つで「ドロップ豆マシュマロ」

調理時間5分(冷ます時間省く)

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築山紀子

• 食品衛生責任者
• 野菜ソムリエ
• J.S.A.ワインエキスパート
• C.P.A.チーズプロフェッショナル

材料

• 

  ナムディ

  2025/02/06 17:27

  【節分豆】👹歳の数だけ食べると健康になると言われていて毎年多めに買っているので消費に｢ドロップ豆マシュマロ｣作りました😊✨ 工程はとても簡単で食べてビックリ😍⤴⤴ マシュマロに混ざったお豆がザクザクでマシュマロとろ～りで美味し～い🥰💕　食感良すぎる😊👍 豆菓子好きの主人めちゃ食べてました😄💕 だだ一つ困ったのはマシュマロが固まる訳ではないから手にちょっとベタついてくっつく事... でも美味しいから良しです🎵😍🎵 築山紀子さん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
  
• 

  キャピタン

  2025/02/26 23:56

  ユーザー友のナムディさんの投稿を拝見して作りました！ 食後のおやつにいただきました⭐️ マシュマロがペタペタくっついて作るのに少し苦労しましたが、食べたら甘くて軽い食感の豆菓子ですごく美味しかったです😊また作ります！ ナムディさん、素敵な投稿、美味しいレシピのご紹介、ありがとうございます😊💕 築山紀子さん、素敵なレシピありがとうございます⭐️
  

5.節分豆といりこの炊き込みご飯

調理時間5分(作業：5分／吸水：30分／炊飯：約45分)

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庭乃桃

• 女子栄養大学食生活指導士

材料

6.節分豆の具だくさんみそ汁

調理時間15分

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玉田　悦子

• キッズ食育トレーナー

材料

7.残った節分豆でココア味のカントゥッチ

調理時間45分(焼き時間含む)

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曽布川優子

材料

8.節分の打ち豆リサイクル☆煎り大豆のリボン人参サラダ☆

調理時間10分

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Pincorokatte

材料

9.節分大豆で☆煎り大豆のコリッとハンバーグなど。

調理時間20分

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渥美まゆ美

材料

10.驚きの美味しさ!残った節分豆de自家製きな粉♪

調理時間10分

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シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

材料