冬が旬のきんかん。ジューシーな甘みの中にほどよい苦味を感じるフルーツは、チョコの甘みとも相性抜群! きんかんの美味しさをそのまま味わえるレシピをご紹介します。きんかんのオレンジ色がかわいらしい印象に仕上げてくれますよ!
鹿児島県産きんかんを使ってバレンタイン用チョコレートを作りました。 きんかんは食べるビタミンCと言われ、生で食べるのが一番とされています。 まんまるなきんかんにホワイトチョコレートをかけて、更にきんかんジェットをのせました。 一口でパクっと召し上がっていただくと、二つのお味を楽しむことができます。 きんかんとチョコレートのコラボレーションを是非楽しんで頂けると嬉しいです♡
あずき缶とチョコレートで簡単にできるチョコ羊羹。そこに甘酸っぱいきんかんをはちみつ漬けにし、中にも上にもトッピング。 ひと口大にカットしてラッピングすればバレンタインにもぴったり!甘さ控えめなので甘いものがちょっと苦手な人にもおすすめです。
生のきんかんに溶かしたチョコをかけて、可愛くトッピング♡ ヘルシーで美味しいきんかんスイーツ。バレンタインにどうぞ♪
鹿児島産金柑をラムで煮て、クリームチーズ入りのチョコレートをまとった大人のお菓子です。
シロップ漬けにしたきんかんを丸ごとタルト型に入れ、チョコムースで冷やし固めました。ツヤツヤでジューシーなきんかんと、チョコレートが良く合います。一口で頬張ると、口の中で食感や味のハーモニーが楽しめます。
<鹿児島県産>きんかんは丸ごと食べれる美容に良いフルーツ♪バレンタインにはチョコレートでおめかしを。マスカルポーネチーズを使って、まったりとした味わいに。
『鹿児島県産のきんかん』を半分丸ごとフレッシュのまま使っています。 とても甘く酸味が少ない『きんかん』なのでビターチョコとの相性が抜群です! 甘いものが苦手な男性にも嬉しいチョコですよ♡
2019/02/11 23:12
2019/02/11 22:56
あま~いきんかんとチョコの相性ぴったり。 ホワイトチョコはプリンに。 まるごときんかんにチョココーティングして 可愛いくまさんになりました。
きんかんがまるでプチケーキ。 リース型にかわいく仕上げました。 チョコのビターな甘さと、きんかんの酸味がとても合います。