ザクザク食感がアクセント♪ナッツをつかったデザートレシピ

投稿日2019/01/26
更新日2019/01/26

ナッツ類は食物繊維が豊富で、美容や健康によく女性に嬉しい食材です。そんなナッツの効能と食感を存分に楽しめるデザートのご紹介です！　バレンタインにもおすすめですよ♪

1.病みつきになる美味しさ♡簡単♡きな粉ナッツチョコ

調理時間5分

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のりP (noripetit)

野菜ソムリエ
フードアナリスト
冷凍生活アドバイザー

とっても簡単なのに病みつきになる美味しさ♡コーヒーや紅茶のお供にぴったりのきな粉ナッツチョコレート。

材料

くるみ、板チョコ、きな粉

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2.簡単♡ザクザク♪チョコ&ナッツのビスコッティー

調理時間60分

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のりP (noripetit)

野菜ソムリエ
フードアナリスト
冷凍生活アドバイザー

混ぜて焼くだけ♡ ザクザク♪食感が美味しいビスコッティー

材料

薄力粉、ピュアココア、砂糖、卵、サラダ油、牛乳、板チョコ、ナッツ

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3.甘栗とナッツの抹茶パウンドケーキ

調理時間15分(作業時間のみ)

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きゃらきゃら

甘栗いりの濃厚抹茶パウンド。上にも、甘栗とナッツをたっぷりとのせました。手土産やプレゼントにも良いです。

材料

バター・砂糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、抹茶パウダー、甘栗、好みのナッツ類

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4.カリッつやで止まらない！『材料3つでキャラメルナッツ』

調理時間10分(冷ます時間を除く)

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むっちん（横田睦美）

そのままカリカリっとおやつに、砕いてパフェやアイスのトッピングに♪ ナッツの種類はお好みでどうぞ♡

材料

ナッツ、水、グラニュー糖、熱湯、無塩バター

作ってみた！

レビュー（3件）

もちぞう
2023/03/09 18:58
素焼きミックスナッツに飽きたのでチャレンジしてみました！とりあえず家にあった三温糖と有塩バター、仕上げにシナモンパウダーを少しのせてみましたらとっても美味しく出来ました！！映えるし簡単でバレンタインにも良さそう◎キャラメルのお菓子って結構飽きがちだから欲しい分だけ作れるの助かります。またお世話になります。
72783
2022/08/27 12:54
工程6の時点でかき混ぜてもいいですか？
684167
2022/02/11 23:46
細かくコツが説明してあって、上手く出来た。色んなレシピをやってみたけど、これがNo.1

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5.かぼちゃのデザートサラダ

調理時間10分

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曽根小有里

管理栄養士
フードコーディネーター
ワインソムリエ
フードアナリスト

かぼちゃとマスカルポーネチーズのスイーツサラダです。

材料

かぼちゃ、塩、こしょう、マヨネーズ、マスカルポーネチーズ、ミックスナッツ(無塩)、メイプルシロップ、イタリアンパセリ

作ってみた！

レビュー（1件）

278872
2022/10/27 11:14
常温ですか冷やしていただくのですか？

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6.マシュマロチョコナッツのパフェタルト

調理時間60分(生地を休ませる時間は除きます)

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moka

プリン型を使ってタルトをつくり、焼き上げたらそこに生クリームやナッツ、マシュマロをトッピングしてパフェのようにデコレーション！サクサクのタルト生地はプリン型に手で延ばすだけでOK。めん棒や重しなどもいりません！

材料

薄力粉、粉砂糖、ココア、アーモンドプードル、塩、バター、卵、生クリーム、砂糖、カステラ(市販品)、ミニマシュマロ、ミックスナッツ、チョコソース

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7.ベリーとナッツのチョコサラミ

調理時間15分(冷凍庫で冷やし固める時間を除く。)

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松井さゆり

野菜ソムリエ
フードコーディネーター

ホワイトチョコレートにフリーズドライいちご、ナッツなどを加えた具沢山のチョコサラミです。

材料

ホワイトチョコレート、生クリーム、フリーズドライいちご、マシュマロ、アーモンド(無塩)、ピスタチオ(無塩)、粉砂糖(ノンウェット)

作ってみた！

レビュー（2件）

258022
2021/02/21 21:58
ありがとうございます！ドライフルーツやナッツ類はとても好きなので、ぜひ作ってみたいと思います✨ グラノーラも作るのにハマっているので美味しくアレンジできたらいいなぁと思います！
258022
2021/02/17 10:19
初めまして！美味しそうなチョコサラミですね😊 マシュマロ苦手なのですが、他の食材でオススメありますか？？

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8.【アメリカの家庭レシピ】バナナブレッド

調理時間70分

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三浦ユーク

アメリカの各家庭には代々受け継がれているお菓子レシピが沢山あります。その中でも「バナナブレッド」（バナナのパウンドケーキ）は人気のおやつ！アメリカにいた時、近所のおばあちゃんから教わったレシピを僕なりにアレンジしてみました。しっとりした食感、バナナが香って素朴な味。ココナッツロングのシャリっと感、ナッツの芳ばしい風味、メープルシロップのコク深い甘み、ほっこりさせてくれる味です。