藤野幸子のレシピ一覧 (239件)

藤野幸子

生のりんごを揚げたお菓子です。りんごのおいしさを丸ごと、どうぞお楽しみください。

藤野幸子

ちょっと固め日持ちのする、イタリアのビスコッティを全粒粉デヘルシーに。

藤野幸子

素材の味をいかした簡単、シンプルなイタリアンの前菜です。お酒のおともにどうぞ。

藤野幸子

私が、ヨーロッパのイタリアレストランにいた時に、レストランのマンマが作ってくれたパスタです。シンプルだけどおいしい、イタリアの香り一杯のなつかしいパスタです。お家でも簡単にできます。

藤野幸子

ヨーグルトのムースです。お砂糖はいっさい使わずにはちみつの自然な甘さだけを使いました。お好みで、レモン汁やコアントローなどリキュールをいれても大人デザートになります。

藤野幸子

オーブンで作る簡単な自家製ドライトマトです。パスタやソースなど、いろいろなお料理に使えます。

藤野幸子

なすを塩もみして、塩とパセリ、オリーブオイルで作る、超時短料理です。食欲のないとき、食べすぎた時にも、さっぱりいただけます。

藤野幸子

新鮮な野菜をにんにくとアンチョビをベースにしたバーニャカルダでサラダ仕立てしました。お好みのお野菜でカラフルに仕上げればおもてなしにもなります。

藤野幸子

イタリアのボローニャのニョッコをパンをアレンジして作りました。揚げたパンに生ハムをのせて、おやつや、おつまみにどうぞ。