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    調味料

    材料はかって漬けるだけ♡簡単♡激うま♡韓国風辛うま青じそ♡

    • 投稿日2018/08/16

    • 更新日2018/08/16

    • 調理時間5(漬けている時間は入っていません。)

    お気に入り

    336

    辛うまなタレに青じそを漬けた簡単激うまレシピです♡ より韓国風にしたい方は 生姜をにんにくに 唐辛子をコチュジャンにしてみて下さい♡ やみつきになる青じそです♡ タレの配合も分かりやすくしました♡

    材料3人分

    • 青じそ
      15枚〜
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      みりん
      大さじ1
    • A
      砂糖
      大さじ1
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      白いりごま
      大さじ1
    • A
      唐辛子
      適量
    • A
      生姜
      ひとかけ

    作り方

    ポイント

    青じその大量消費にもなります。 タレに漬けたら半日以上お待ち下さい。 アレンジが沢山楽しめるレシピです。 漬けた青じそはおにぎりやお肉・お豆腐などなど色んな料理に使えます。

    • とくにありません。

    • 1

      青じそ15枚を綺麗に洗います。

      工程写真
    • 2

      キッチンペーパーでしっかり水分をふき取って… ヘタを取ります。

      工程写真
    • 3

      保存容器にA 醤油大さじ1、みりん大さじ1、砂糖大さじ1、ごま油大さじ1、白いりごま大さじ1、唐辛子適量、生姜ひとかけを入れてよぉく混ぜ 青じそを1枚1枚タレにつけながら漬けこみます。 半日以上冷蔵庫に置いて馴染んだら出来上がり♡

      工程写真
    レシピID

    337676

    質問

    作ってみた!

    • Yae
      Yae

      2021/09/14 09:05

      有り難うございます🎵 美味しいレシピ此れからも宜しくお願いします🎵
    • Yae
      Yae

      2021/09/12 17:03

      こんにちは❗日持ちはどれくらい持ちますか⁉️

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    料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ─────────────   《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/

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