味付け2つ♡旨味たっぷり♡人参と竹輪のピリ辛きんぴら♡

材料4人分

• にんじん
  1本
• ちくわ
  3本くらい
• ごま油
  適量
• 唐辛子（輪切り）
  適量
• 白ごま
  適量
• A
  めんつゆ・三倍濃厚
  大さじ2
• A
  はちみつ
  小さじ1

作り方

• 下準備
  とくにありません。

• 1

  にんじんは細切りに ちくわもにんじんに合わせて細切りにします。 にんじんはスライサーで ちくわはキッチンバサミを使って切ると包丁不要で作れます。

  
• 2

  温めたフライパンにごま油を入れて熱したら唐辛子(輪切り)を入れて香りが出るまで炒めます。 唐辛子の香りが出てきたら 細切りにしたにんじんを入れて炒めます。

  
• 3

  にんじんがある程度しんなりしてきたら 細切りにしたちくわを入れて混ぜ合わせ炒めます。

  
• 4

  A めんつゆ・三倍濃厚大さじ2、はちみつ小さじ1を入れて再度よく混ぜ合わせ炒めます。

  
• 5

  A めんつゆ・三倍濃厚大さじ2、はちみつ小さじ1が煮絡まってきたら白ごまを入れてしっかり混ぜ合わせ炒めたら出来上がり♡

  

ポイント

◯はちみつを使用しているので1歳前後のお子様に食べさせる場合ははちみつを砂糖に代えて作って下さい。 ◯にんじんはスライサーで細切りにしていますが包丁で切っても大丈夫です。

作ってみた！

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