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    味付け2つ♡旨味たっぷり♡人参と竹輪のピリ辛きんぴら♡

    副菜

    味付け2つ♡旨味たっぷり♡人参と竹輪のピリ辛きんぴら♡

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    • 投稿日2019/02/23

    • 更新日2019/02/23

    • 調理時間5

    人参1本を丸々使い方竹輪で旨味をプラスしたピリ辛きんぴらです♡ 人参をスライサーで細切りにしているので時短にも♡ 細切りにした人参はすぐに火が通るので手軽るに作れます♡

    材料4人分

    • にんじん
      1本
    • ちくわ
      3本くらい
    • ごま油
      適量
    • 唐辛子(輪切り)
      適量
    • 白ごま
      適量
    • A
      めんつゆ・三倍濃厚
      大さじ2
    • A
      はちみつ
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ◯はちみつを使用しているので1歳前後のお子様に食べさせる場合ははちみつを砂糖に代えて作って下さい。 ◯にんじんはスライサーで細切りにしていますが包丁で切っても大丈夫です。

    • とくにありません。

    • 1

      にんじんは細切りに ちくわもにんじんに合わせて細切りにします。 にんじんはスライサーで ちくわはキッチンバサミを使って切ると包丁不要で作れます。

      工程写真
    • 2

      温めたフライパンにごま油を入れて熱したら唐辛子(輪切り)を入れて香りが出るまで炒めます。 唐辛子の香りが出てきたら 細切りにしたにんじんを入れて炒めます。

      工程写真
    • 3

      にんじんがある程度しんなりしてきたら 細切りにしたちくわを入れて混ぜ合わせ炒めます。

      工程写真
    • 4

      A めんつゆ・三倍濃厚大さじ2、はちみつ小さじ1を入れて再度よく混ぜ合わせ炒めます。

      工程写真
    • 5

      A めんつゆ・三倍濃厚大さじ2、はちみつ小さじ1が煮絡まってきたら白ごまを入れてしっかり混ぜ合わせ炒めたら出来上がり♡

      工程写真
    レシピID

    372794

    「にんじん」の基礎

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    美桜

    料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 3人の子育て中なので忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ─────────────   《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/

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