染みジュワッ旨し♡しいたけカップの長ねぎマヨチ焼き♡

材料3人分

• 生しいたけ
  6個
• A
  長ねぎ(みじん切り)
  小さめ½本
• A
  焼き肉のタレ
  大さじ1
• A
  みりん
  小さじ1
• スライスチーズ
  1枚
• マヨネーズ
  適量

作り方

• 下準備
  とくにありません。

• 1

  生しいたけは軸を取って 取った軸の下の部分を切り落としてみじん切りにします。

  
• 2

  ボウルにみじん切りにした軸とA 長ねぎ(みじん切り)小さめ½本、焼き肉のタレ大さじ1、みりん小さじ1を入れてしっかり混ぜ合わせます。

  
• 3

  トースターの天板にアルミホイルをしいたら軽く油を塗り生しいたけを傘を下にして並べます。 並べたしいたけの上に6等分に切ったスライスチーズをのせます。

  
• 4

  チーズの上に混ぜ合わせたA 長ねぎ(みじん切り)小さめ½本、焼き肉のタレ大さじ1、みりん小さじ1と軸をのせてマヨネーズをぐぅーっとかけ1000wのトースターで5分くらい焼いたら出来上がり♡ お好みのトッピングで召し上がれ♡

  

ポイント

〇生しいたけの軸は包丁で取って下さい。 〇焼き上がりタレが出て来てしまいますがお皿に並べた後再度そのタレをしいたけカップにかけると更に美味しく食べれます。 〇焼き立てがむっちゃおすすめ（笑） 〇トースターを使うので火傷には気を付けて下さい。

作ってみた！

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