染みジュワッ旨し♡しいたけカップの長ねぎマヨチ焼き♡
投稿日2019/09/28
更新日2019/09/28
調理時間10分
値下がっていた生しいたけを買ったので簡単に作れるおつまみを考えました♡ 軸もしっかりみじん切りにして一緒に焼きます♡ しいたけはカップが小さいのであまり沢山のせて焼けないけど丁度良い量で♡ 焼き立ては染みジュワッです（笑） 焼き肉のタレむっちゃ合います♡
材料3人分
- 生しいたけ6個
- A長ねぎ(みじん切り)小さめ½本
- A焼き肉のタレ大さじ1
- Aみりん小さじ1
- スライスチーズ1枚
- マヨネーズ適量
作り方
ポイント
〇生しいたけの軸は包丁で取って下さい。 〇焼き上がりタレが出て来てしまいますがお皿に並べた後再度そのタレをしいたけカップにかけると更に美味しく食べれます。 〇焼き立てがむっちゃおすすめ（笑） 〇トースターを使うので火傷には気を付けて下さい。
- 準
とくにありません。
- 1
生しいたけは軸を取って 取った軸の下の部分を切り落としてみじん切りにします。
- 2
ボウルにみじん切りにした軸とA 長ねぎ(みじん切り)小さめ½本、焼き肉のタレ大さじ1、みりん小さじ1を入れてしっかり混ぜ合わせます。
- 3
トースターの天板にアルミホイルをしいたら軽く油を塗り生しいたけを傘を下にして並べます。 並べたしいたけの上に6等分に切ったスライスチーズをのせます。
- 4
チーズの上に混ぜ合わせたA 長ねぎ(みじん切り)小さめ½本、焼き肉のタレ大さじ1、みりん小さじ1と軸をのせてマヨネーズをぐぅーっとかけ1000wのトースターで5分くらい焼いたら出来上がり♡ お好みのトッピングで召し上がれ♡
380619
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/
