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捨てちゃ駄目♡かぼちゃの皮de塩かりんとう風♡

10

2019.10.31

分類デザート

調理時間: 10分

ID381877

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

いつも捨ててしまいがちなかぼちゃの皮を美味しく食べたくて考えたレシピです♡
子供達のおやつにもなるのでおすすめ♡
甘じょっぱさがかぼちゃの旨味を引き立ててあとひく旨さです♡

かぼちゃ おつまみ 節約 時短 レシピ 簡単レシピ アイデア料理 かぼちゃ 甘じょっぱい フライパン チップス デザート かりんとう 子供に人気 簡単 子供 風邪 作り置き ヘルシー 男子が大好き サラダ油 おやつ レンジ お手軽

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材料4人分
かぼちゃの皮 250gくらい(レンチんして身を取ったもの。)
A
砂糖 大さじ2
A
大さじ1
適量
適量
作り方
Point!
◯かぼちゃの皮をカリッと揚げ焼きにするのがポイントです。
◯【A】に絡めた後はくっつきやすくなります。
  1. とくにありません。
  2. かぼちゃの皮を
    食べやすい大きさに切ります。
    私は細切りにしました。
  3. 温めたフライパンに油を1cmくらい入れ中火くらいにしたらかぼちゃの皮を揚げ焼きにします。
    出来るだけカリッとなるまで揚げて下さい。
  4. カリッと揚げ焼きにしたら
    一旦フライパンから出して油を切って置きます。

    温めたフライパンにA

    砂糖 大さじ2、水 大さじ1

    を入れてブツブツと煮立ってきたら
    かぼちゃの皮を戻し入れて全体的に絡めます。
  5. 最後に塩をふったら出来上がり♡
5 60
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