普段作るたまご焼きにごま油を足したらめっちゃ香ばしくて美味しく出来たのでレシピにしました♡ たまごのサイズを増やすともっと肉厚に作れます♡ 今回はお弁当用なので余り肉厚ではありませんがw 1人で1個食べ切れる味なので あと1品足りない時などにおすすめです♡
◯今回たまごはお弁当用という事もあってMサイズで作りました。Lサイズでも同じように作れます。 ◯甘さ控えめなので調整して下さい。 ◯綺麗に焼くコツは都度都度油を少しひいてから卵液を流し入れる事です。ちょっと手間かもしれないけど💦参考までに。
とくにありません。
容器に たまごを割り入れたらA 砂糖小さじ½〜、白だし小さじ1、ごま油小さじ1を入れてしっかり混ぜ合わせます。
たまご焼きを作るフランスパンに 少し油(分量外)をひいて温めたら 混ぜ合わせた卵液の⅓くらいを全体的に流し入れて焼き端から折り込んでいきます。
これを3回ほど繰り返して 中までしっかり火が通ったら出来上がり♡
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/