にんにくなしでもこの旨さ♡水菜と人参のナムル♡リメイク付き♡

材料4人分

• 水菜
  1袋
• 人参
  ½本
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ1
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  ごま油
  大さじ1
• 白すりごま
  大さじ2〜

作り方

• 下準備
  とくにありません。

• 1

  水菜は 水洗いして根を切り落とし お好みの長さにザク切りにします。 人参は 水洗いしたらスライサーなどで細切りにします。 それぞれ切った野菜をボウルに入れます。

  
• 2

  ✱ボウルに入れる時は 人参を下に入れてその上に水菜をのせてからラップをして下さい。

  
• 3

  ボウルにラップをしたら 600wで3分〜5分加熱して下さい。 ✱お好みの固さに調整して下さい。 加熱後 熱いうちに全体を混ぜ合わせたら粗熱を取り余分な水分をキッチンペーパーなどでとります。

  
• 4

  A 鶏ガラスープの素小さじ1、醤油小さじ1、ごま油大さじ1をボウルに入れて混ぜ合わせ 白すりごまも入れてしっかり混ぜ合わせたら出来上がり♡

  
• 5

  【リメイク・No.1】 〜マヨサラダ〜 ○カニカマ ○マヨネーズ ○すし酢 をプラスして混ぜ合わせました。

  
• 6

  【リメイク・No.2】 〜たまご焼き〜 とき卵にナムルを混ぜ合わせて焼きました。

  

ポイント

○水菜と人参の量で分量や加熱時間が変わりますので調整して下さい。 ○熱いので火傷に注意して下さい。 ○レンチん後は水にさらさないで下さい。 ○水分は必ずキッチンペーパーなどでとって下さい。 ○リメイクレシピも参考になれば嬉しいです。

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