マシュマロで簡単! ハロウィンのおばけクッキー
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マシュマロで簡単に作れる、かわいいおばけの形のクッキー。ハロウィンパーティーのおやつにすれば、お子さまも喜ぶこと間違いなし!
マシュマロをはさみで切って、頭と胴体になる部分を作ります。それを組み合わせたらクッキングシートに並べてオーブンで焼きましょう。冷めるまで置いたら、竹串などにチョコをつけ、目や口を書いて完成です♪
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「超簡単!おばけのマシュマロクッキー」
愛嬌たっぷり♪ ミイラのちくわパン
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こちらは、ちょっとおどけたミイラのキャラクターパン。黒いパン生地に、細く切ったちくわの包帯を巻いて作りますよ。
ブラックココアを使い、黒色のパンをホームベーカリーで作ります。ちくわは表面の茶色い皮をむき、端からはさみでくるくるとひも状に切りましょう。細長くしたパン生地にちくわを巻きオーブンで焼いたら、チーズと海苔で目をつけて可愛く仕上げましょう。
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「ミイラのちくわパン」
おつまみにも! 手作りゴーストはんぺん
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続いては、大人もおいしく楽しめるハロウィンレシピ。手作りのはんぺんが、かわいいゴーストに変身! 中には海老やミートボール、チーズなどを入れて、お酒のおつまみとしてもいただけます。
鱈・長芋・卵白など、はんぺんの材料を混ぜ、具材の上に三角錐の形にしぼって蒸します。蒸し上がったら、目は黒ゴマ、口は海苔で、かわいいゴーストの顔を作りましょう♪
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「お化けハロウィンはんぺん」
ドッキリ! なんちゃって毒グモのかぼちゃマフィン
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こちらは、ちょっとドキッとする“毒グモ”のマフィン。カラースプレーも使ってポップに仕上げます。パーティーのサプライズスイーツとしてどうぞ!
卵や牛乳ほかの材料と、かぼちゃのピューレ、ホットケーキミックスで生地を作ります。かぼちゃの臭みを抑えるために、アマレットを加えるのがポイント。生地をマフィン型に入れカラースプレーをかけて焼いたら、黒のデコペンで毒グモを描きましょう♪
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「カラースプレーかぼちゃマフィン なんちゃって毒グモ添え♪」
カレーと一緒に楽しむ♪ かわいいおばけナン
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パーティーメニューにカレーを出すなら、こんなレシピもおすすめ。おばけの顔をくり抜いた、ユーモラスな手作りナンです。
強力粉、薄力粉、ドライイースト、ヨーグルトなど、材料をすべて混ぜます。まとまったらこねて発酵させ、生地を分割したら30~40分寝かせましょう。ナンの形に伸ばしたら、スケッパーでおばけの顔の切れ込みを入れ、オーブンで焼いて完成です。
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「おばけナン」
見た目は怖いけどおいしい♡ ボーン・クッキー
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こちらはちょっとクールな、骨の形のクッキー。見た目は不気味だけど、バターの香りとサクサク食感がたまらないお菓子です。
薄力粉、卵などで生地を作り、指を使って転がし細い棒状にします。両端から1cmのところを指で押さえ、もう片方の指で端の真ん中を押し込めば骨の形になりますよ。オーブンで焼いたら、ガイコツモチーフの小物と一緒に盛りつけてみましょう!
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「ハロウィン・ボーンクッキー」
表情いろいろ♪ マシュマロおばけのカップケーキ
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いろんな表情がかわいい、おばけのカップケーキもおすすめ。チョコ生地のケーキに、マシュマロをのせて作ります。みんなでいっしょに、表情のデコレーションを楽しんでみてはいかが?
板チョコを使って生地を作り、ケーキ型に流して焼きます。焼き上がったらすぐマシュマロをのせ、熱で溶けてきたら裾が広がるよう押し付けましょう。冷めたらチョコペンで顔を描いてできあがり♡
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「マシュマロおばけのカップケーキ。」
遊びゴコロ満点! ミイラのアップルパンプキンパイ
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パイ生地の包帯をぐるぐる巻いた、ちょっと怖くてかわいいミイラのパイ。イチゴジャムで血のりをつけて、遊びゴコロたっぷり!
パイの中身はカボチャとリンゴで作ります。冷凍パイシートを軽く解凍し、左右に1cm幅くらいずつ切り込みを入れたら、それを交互に斜めに重ねると包帯風になりますよ。パイが焼けたら、レーズンとマシュマロで目を作りましょう。イチゴジャムにレモン汁を混ぜたもので、血のりをつけたら完成です♪
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「【ハロウィン】ミイラのアップルパンプキンパイ」
ハロウィンの「怖かわレシピ」、いかがでしたか? 普段は作らないような、ちょっと不気味でおもしろいメニューで盛り上がるのがハロウィンの醍醐味。ぜひ楽しんでくださいね!
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