3. こんな食べ方もオススメ！豚しゃぶ肉の鍋物と汁物
豚しゃぶしゃぶ肉のレシピといえば、やっぱり白菜や長ねぎ、水菜などと一緒に食べる鍋料理がおなじみ。でも、定番に飽きてしまった人のために、新しい食べ方を提案してくれる鍋レシピに注目！ また、豚しゃぶ肉を使った汁物も併せてご紹介します！
具材はお肉と長ネギだけ♪シンプルなのに大人気の鍋レシピ
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ビタミンCが豊富な上、体を温めてくれて発汗作用がある長ネギをたっぷり使用。冷房などで体が冷えやすい夏にもぴったりの鍋料理です。お好みでレタスを加えても。
●栁川かおりさんのネギ豚しゃぶしゃぶ鍋。
インスタ映えする豚しゃぶメレンゲ鍋！
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豆腐、ネギ、豚しゃぶ肉を茹で、ポン酢とめんつゆで味つけしたメレンゲをかぶせるようにのせたユニークな鍋。ふわふわのメレンゲを崩しながらいただく鍋は、パーティーなどで盛り上がることまちがいなしです。
●野島ゆきえさんのふわふわメレンゲ鍋の豆腐しゃぶしゃぶ
ごはんによく合う♪豚しゃぶときゅうり入り冷や汁
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味噌、白ごま、だし汁を混ぜ、茹でて粗熱をとった豚しゃぶ肉、きゅうりの輪切りを投入！ 最後に大葉の千切りをたっぷりと。食欲がなく、さっぱりしたものが食べたい時にオススメの味です。
●柴田真希さんの豚しゃぶ冷や汁
カロリーを気にせず食べられる！ベジヌードルと豚しゃぶのスープ
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にんじんやズッキーニなどの野菜をピーラーでスライスして、麺の代わりに使用したベジヌードルスープ。豚しゃぶしゃぶ肉を茹でた後の鍋に味噌と豆乳を加えてスープにします。
●小澤 朋子さんのベジヌードルと豚しゃぶの豆乳味噌スープ。
4. 夏に食べたい♪豚しゃぶ肉たっぷりの冷たい麺メニュー
豚しゃぶしゃぶ肉は麺類とも相性抜群！ 麺だけでは物足りない時も豚しゃぶを加えることで簡単にボリュームアップが可能です♪ また、しゃぶしゃぶ肉をそのまま使えば肉を切る手間もなく、火も通りやすいので時短にもなります。暑い日にさっぱり食べたくなる冷たい麺メニュー2品を厳選しました。
10分できる簡単メニュー♪好相性の豚肉とキムチそうめん
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豚キムチが好きな人におすすめ。豚しゃぶ肉、オクラ、そうめんは茹でて冷やしておきます。この3つをしょうゆ、ごま油で味つけしたキムチといっしょに和えるだけ♪ 食欲が落ちている時でもつるっと食べられます。
●柴田真希さんの豚しゃぶキムチそうめん
レンジ使用で作れる！豚しゃぶ肉となすがよく合う冷やしうどん
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火を使わないから夏にぴったり。相性のよい豚しゃぶ肉となすをめんつゆとしょうがに漬け込み、うどんの上にのせます。豚バラ肉の旨みとつゆをたっぷり吸い込んだなすが美味しい！
●Ｙｕｕさんのレンジで簡単♪『豚しゃぶと蒸しなすのぶっかけ冷やしうどん』
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