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鶏肉×甘辛味の最強タッグ!むね肉・もも肉・ひき肉で作る照り焼きチキンバリエ15選

鶏肉料理の代表格、甘辛いたれが絡んだジューシーな照り焼きは、みんな大好きな定番のおかず♪ そんな照り焼きチキンの美味しいレシピをご紹介します。Nadiaで人気の照り焼きレシピベスト5から、むね肉やひき肉で作る照り焼きまでバリエーション豊富にご紹介。ご飯やお弁当のおかずにぴったりな照り焼きレシピを、ぜひお試しください♪

キーワード
お弁当 照り焼きチキン 照り焼き つくね 鶏ひき肉 鶏むね肉 鶏もも肉 鶏肉
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【目次】
1.いろいろな照り焼き大集合♪Nadiaで人気の照り焼きレシピベスト5
2.ヘルシーに食べる!さっぱりむね肉・ささみの照り焼き
3.お弁当にも!ひき肉で作る照り焼きつくねバリエ

 

1.いろいろな照り焼き大集合♪Nadiaで人気の照り焼きレシピベスト5

Nadiaには照り焼きレシピもたくさん。その中でも特に人気のあるレシピ、厳選5点をご紹介します! 基本の照り焼きから、ちょっとひと手間加えたものまで、いろいろな照り焼きがランクイン。Nadiaが自信を持っておすすめする、美味しさにハズレなしの鉄板レシピです。

 

ねぎたっぷり♪鈴木美鈴さんの鶏もも肉のうま辛チキン

https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/252378

素揚げした鶏もも肉にたれとねぎを絡めるだけ! 冷めても美味しいからお弁当や作り置きにも。たっぷりのねぎと甘辛だれでご飯がどんどんすすむ、お手軽メインおかずです。

●鈴木美鈴さんの鶏もも肉のうま辛ねぎチキン【作り置き】

 

酸味と甘辛味の黄金比!Yuuさんの鶏の梅しそ照り焼き

https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/281599

いつもの照り焼きに梅しその風味をプラスして脱マンネリ! 青じそは、火を止めてから加えると香りが飛ばずに風味が引き立ちます。こってりしがちな照り焼きですが梅しそのおかげであと味がさっぱりするので、食欲の落ちがちな夏場にもおすすめです。

●Yuuさんの鶏の梅しそ照り焼き【#作り置き #お弁当】



 

ポン酢でお手軽♪たっきーママさんの鶏むね肉のポン酢照り焼き

https://oceans-nadia.com/user/14996/recipe/117112

使う調味料はポン酢と砂糖だけのお手軽照り焼きレシピ。パサつきがちな鶏むね肉は、そぎ切りにして砂糖を揉み込めば、やわらかジューシーな仕上がりに。片栗粉をまぶしてから焼くのは鶏むね肉をしっとり仕上げる基本テクニックです。

●たっきーママさんの柔らか~い♪鶏むね肉のポン酢照り焼き

 

調理はオーブンにおまかせ♪まこりんとペン子さんの鶏もも肉の照り焼き

https://oceans-nadia.com/user/153045/recipe/369729

朝鶏もも肉に調味料を漬け込んでおけば、あとは夕食時にオーブンで焼くだけ! 焼いている間はほかの料理に取り掛かれるので、オーブン料理は実は時短にもお役立ちなんです。野菜も一緒にオーブンで焼けば、副菜も一緒に作れちゃう♪

●まこりんとペン子さんの簡単!漬けて焼くだけ*鶏もも肉の照り焼き

 

動画あり!筋肉料理人さんのしっとり仕上がる鶏むね肉の照り焼き

https://oceans-nadia.com/user/24115/recipe/126954

パサつきがちな鶏むね肉は、叩いてから調味料を揉み込めば、しっとりやわらかな仕上がりに。じっくり蒸し焼きにすることで、肉のうま味を逃しません。一味唐辛子や山椒粉など、お好みの薬味を添えて。

●筋肉料理人 藤吉和男さんの鶏むね肉の照り焼き

 

2.ヘルシーに食べる!さっぱりむね肉・ささみの照り焼き

照り焼きは美味しいけれど、砂糖をたっぷり使うしもも肉はちょっとカロリーが気になる…。そんな時はヘルシーなお肉の代表、鶏むね肉とささみにおまかせ♪ パサつきがちな鶏むね肉やささみを、しっとりやわらかく仕上げた人気の照り焼きレシピを集めました。

 

なんと390kcal!鶏むね肉を生地にした、とろ~りチーズの照り焼きチキンピザ

https://oceans-nadia.com/user/22448/recipe/367430

鶏むね肉1枚を生地にした、新感覚の照り焼きチキンピザ! 低糖質でたんぱく質がしっかり摂れるダイエット中にもうれしいメニューです。生地になる鶏むね肉はしっかり叩いて伸ばすから、やわらかく仕上がります。簡単照り焼きソースを使い、マヨネーズ、チーズ、海苔などを加えてコクのあるしっかり味に。

●小澤 朋子さんの低糖質でヘルシー♪しっとり柔らか鶏生地で照り焼きチキンピザ



 

しっとり・やわらか・ヘルシー!鶏むね肉の黒酢照り焼き

https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/381311

鶏むね肉にマヨネーズを揉み込んで、パサつき防止! しっとりやわらかい鶏むね肉に、黒酢ベースの照り焼きタレが絡んで、さっぱり食べられます。片栗粉をまぶしてから焼くのでタレがよく絡み、少なめ調味料でも美味しくいただけます♪

●tomokeetaitoさんのマヨ効果で柔らか美味しい♡鶏むね肉の黒酢照り焼き

 

お弁当のおかずに♪ささみのしそチーズはさみ照り焼き

https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/331461

開いたささみに大葉とスライスチーズを挟んで、照り焼きに。チーズと照り焼きのコクがあっさりしたささみにベストマッチ。しっかり味がついているので、お弁当のおかずにも最適ですよ♪

●Yuuさんのささ身のしそチーズはさみ照り焼き【#作り置き #お弁当】

 

にんにくが食欲をそそる!鶏むね肉の唐揚げ照り焼き

https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/252446

少なめの油で揚げ焼きにした唐揚げに、しめじ入りの甘辛いたれを絡めたレシピ。小さめサイズなので食べやすく冷めても美味しいから、作り置きにもお弁当のおかずにも大活躍です♪ 

●高橋 善郎さんの【作りおき】鶏むねから揚げの照焼き

 

シャキシャキれんこんとしっとりささみの味噌照り炒め

https://oceans-nadia.com/user/10777/recipe/102417

ひと口大に切ったささみとれんこんを蒸し焼きにしたら調味料をまぶして照り焼き仕上げに。白味噌とみりんで味付けした味噌照り焼きは、コクがあり優しい甘さ。淡白なささみによく合います。

●タラゴンさんのささみと蓮根の味噌照り炒め

キーワード
お弁当 照り焼きチキン 照り焼き つくね 鶏ひき肉 鶏むね肉 鶏もも肉 鶏肉
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