1. 白だしで味がバッチリ決まる炒り豆腐【作り置き】

    白だしで味がバッチリ決まる炒り豆腐【作り置き】 3分前

    163人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 〈完成版!!〉しっとり美味しい♫かぼちゃのパウンドケーキ

    〈完成版!!〉しっとり美味しい♫かぼちゃのパウンドケーキ 3分前

    今日はHalloweenなので作りました。簡単でとっても美味しいです。 甘さ控えめの生クリーム添えて見ようと思います。

  3. ビールに最高‼︎さっくりやわらか【スパイシーチキンタツタ】

    ビールに最高‼︎さっくりやわらか【スパイシーチキンタツタ】 7分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 柔らか鶏肉とおあげとえのきのとろみ煮【ほっこり癒されおかず】

    柔らか鶏肉とおあげとえのきのとろみ煮【ほっこり癒されおかず】 8分前

    柔らかトロトロで優しい味わいが寒くなってくるこれからにぴったりだと思いました。何を具にしても美味しそうですね!ありがとうございました。

  5. 大学芋の簡単版!サツマイモの塩バター

    大学芋の簡単版!サツマイモの塩バター 10分前

    176人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

【作りおき】鶏むねから揚げの照焼き

20

2018.04.17

分類主菜

調理時間: 20分

ID252446

高橋 善郎

NO COOKING NO LIFE.

お弁当に人気のから揚げ(竜田揚げ)を冷めてもおいしい照焼きに仕立てました。

揚げ焼きするレシピなので簡単。
翌日でもおいしく召し上がっていただけますので、ご参考にしていただければ幸いです。

照り焼き サラダ油 しめじ 料理教室 にんにく お手軽 レシピ とろみ フライパン 動画 お弁当 おかず こしょう 簡単 味醂 鶏の唐揚げ ネギ 行楽弁当

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
鶏むね肉 大1枚(300g)
しめじ 1袋(100g)
サラダ油 大さじ3
片栗粉 適量
塩こしょう 適量
B
しょうゆ 大さじ2
B
みりん 大さじ2
B
大さじ2
B
砂糖 小さじ2
B
にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
作り方
Point!
《POINT》
・ちゃんとから揚げを一から作る場合はコチラのレシピをご参考にしてみてください。
oceans-nadia.com/user/11937/recipe/146590
  1. 鶏むね肉は皮付きのまま1.5cm位の幅にそぎ切りにし、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。しめじは石づきを切り落とし、ほぐす。
  2. 温めたフライパンにサラダ油をしき、鶏むね肉を入れる。中火前後で片面約2分ずつ、きつね色になるまで揚げ焼きにする。キッチンペーパーで余分な油をふき取る。
  3. 再び中火前後でフライパンを温め、しめじ、混ぜ合わせたB

    しょうゆ 大さじ2、みりん 大さじ2、酒 大さじ2、砂糖 小さじ2、にんにく(すりおろし) 小さじ1/2

    を加える。同様の火加減で全体にとろみがつくまで煮からめて器に盛り付ける。
17 173
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 10月21日更新!
    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    この特集を読む
  2. PR 10月29日更新!
    ごちそう感たっぷり♪ショートパスタと焼き鮭の秋のごちそう温サラダ

    ごちそう感たっぷり♪ショートパスタと焼き鮭の秋のごちそう温サラダ

    この特集を読む
  3. PR 9月30日更新!
     おいしい北海道産の野菜「きたやさい」でつくる!チーズポテトサラダ

    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」でつくる!チーズポテトサラダ

    この特集を読む
  4. PR 10月30日更新!
    5分で完成!あと1品にも。「小松菜とちりめんじゃこの白だし炒め」

    5分で完成!あと1品にも。「小松菜とちりめんじゃこの白だし炒め」

    この特集を読む
  5. PR 10月28日更新!
    豪快に食べよう!フライパンビビンバ

    豪快に食べよう!フライパンビビンバ

    この特集を読む
  6. PR 10月28日更新!
    さんま×さつまいも×すだちで!秋の味覚たっぷり!山の炊き込みご飯

    さんま×さつまいも×すだちで!秋の味覚たっぷり!山の炊き込みご飯

    この特集を読む
  7. PR 10月28日更新!
    ごま油香る「ジューシーチキンときのこのねぎダレ和え」

    ごま油香る「ジューシーチキンときのこのねぎダレ和え」

    この特集を読む
  8. PR 10月14日更新!
    甘辛味がたまらない!厚切り豚バラ丼

    甘辛味がたまらない!厚切り豚バラ丼

    この特集を読む
  9. PR 10月28日更新!
    秋の味覚たっぷり!だしが効いた「焼きホタテと長いもの炊き込みごはん」

    秋の味覚たっぷり!だしが効いた「焼きホタテと長いもの炊き込みごはん」

    この特集を読む
  10. PR 10月28日更新!
    ピリ辛味でご飯もお酒もすすむ♪「カナダビーフと大根の韓国風煮込み」

    ピリ辛味でご飯もお酒もすすむ♪「カナダビーフと大根の韓国風煮込み」

    この特集を読む
  11. PR 10月1日更新!
    トースターで作る!かわいいおばけのカップケーキ♪

    トースターで作る!かわいいおばけのカップケーキ♪

    この特集を読む
  12. PR 10月28日更新!
    アメリカンな一品!まるでポテトフライな「フライDEうどん」

    アメリカンな一品!まるでポテトフライな「フライDEうどん」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
Utako さん
2019.12.23 15:48

夫が大変喜びました。「おいしい……」とかみしめて食べていました(笑) 簡単だったので助かりました^^ お弁当にも入れました。ありがとうございました^^

高橋 善郎
高橋 善郎 さん
2019.12.23 18:50:17

utakoさん、こちらこそレシピをご参考にしていただき、有難う御座います!大変恐縮です、、またご参考にしていただければ嬉しい限りです!

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×盛り付け (40) フライパン×果物 (17) お弁当×ツナサラダ (10) にんにく×キッシュ (7) こしょう×炒め煮 (5) 肉×醤油麹 (5) ネギ×食べるラー油 (4) レシピ×塩鮭 (4) おかず×ハリオ (3) お手軽×お好み焼き風 (3) しめじ×麻婆 (3) とろみ×麻辣 (3) サラダ油×バターなし (3) 動画×麺 (3) 味醂×もずく (3) 料理教室×牛乳 (3) 油×NEWクレラップ (3) 照り焼き×鶏料理 (3) 行楽弁当×魚 (3) 鶏の唐揚げ×鶏唐揚げ (3)
もっと見る

「鶏むね 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは