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    • 公開日2021/06/12
    • 更新日2023/07/21

    【アボカド】人気レシピ30選|簡単サラダや副菜、パスタにおつまみ

    まったりクリーミーで美味しい「アボカド」。サラダや副菜、パスタやどんぶり、おつまみなど人気のアボカドレシピを30品厳選しました。ビタミン類や不飽和脂肪酸を豊富に含み、栄養価の高いアボカドをもっと美味しく楽しみましょう♪

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    【アボカド】人気レシピ30選|簡単サラダや副菜、パスタにおつまみ

     

    4.ランチにも♪アボカドで作る「パスタ」のレシピ

    まったりと濃厚な味わいのアボカドは、パスタとも相性抜群。クリーミーなパスタ、冷製パスタ、明太子やバジルと合わせたパスタなど、簡単で美味しいアボカドパスタのアイデアを集めました! ランチにも夕食にもぜひどうぞ。

     

    ワンパンで簡単!牛乳で作るアボカドクリームパスタ

    https://oceans-nadia.com/user/711356/recipe/462969

    フライパンひとつで作れる、アボカドとベーコンのクリームパスタ。生クリーム不要で、牛乳でお手軽に作れますよ。白だしを加えることで、ちょっぴり和風の味わいに。ワンパンで作れて洗い物が減るのもうれしいポイント♪

    ●さや/15分でワンパンレシピさんのワンパン!和風アボカドクリームパスタ

     

    さっぱり爽やか♪アボカドとトマトの冷製パスタ

    https://oceans-nadia.com/user/24730/recipe/274723

    こちらは暑い時期にもうれしい、アボカドの冷製パスタ。サラダ用のスパゲッティを使うと、麺が細いのでゆで時間も短縮! レモンと粒マスタードでさっぱりと爽やかな味わい。白ワインと合わせるのもおすすめです!

    ●さっちんさんのアボカドとトマトのさっぱりパスタ

     

    時短で気軽に!明太子とアボカドのパスタ

    https://oceans-nadia.com/user/406408/recipe/459526

    人気の明太子パスタも、アボカドを合わせるとさらに美味しくなりますよ! アボカドと辛子明太子、ごま油を組み合わせて、ちょっぴり韓国風のやみつきになる味です。具材の火の通りを気にしなくて良いので、時短で気軽に作れますよ。

    ●AYAOさんの【明太アボカドパスタ】(和えるだけ)(動画有)

     

    バジルが香る♪えびとアボカドのジェノベーゼ

    https://oceans-nadia.com/user/761153/recipe/462443

    アボカドはジェノベーゼ(バジルソース)とも相性の良い食材。アボカドと冷凍むきえびを使い、たっぷりとジェノベーゼをからめたパスタです。スパゲッティをゆでたら具材とソースをからめるだけなので簡単! バジルの香りが食欲をそそります♪

    ●くみさんの[海老とアボカドのジェノベーゼ]混合わせるだけ!簡単豪華

     

    調味料はめんつゆだけ♪アボカドとしらすとオクラのオイルパスタ

    https://oceans-nadia.com/user/215898/recipe/379734

    パスタソースはめんつゆとオリーブオイルを混ぜるだけ。パスタと一緒にゆでたオクラと、アボカド、しらすをのせたらできあがりの簡単オイルパスタです。にんにくをオイルで炒め、香りを引き出してからパスタと和えるのが美味しく仕上げるコツ!

    ●studio luceさんのアボカドとシラスのパスタ

     

    5.お腹満足!アボカドを使った「どんぶり」のレシピ

    火を使わずそのまま食べられるアボカドは、「どんぶり」のレシピにも大活躍。人気のまぐろやサーモン、納豆などを合わせた、簡単でヘルシーなどんぶりレシピを集めました。一杯で栄養もしっかり摂れ、お腹も満足です♪

     

    簡単で栄養バランスもばっちり!まぐろとアボカドのアヒポキ丼

    https://oceans-nadia.com/user/254680/recipe/385763

    味付けしたアボカドとまぐろをほかほかご飯にのせ、卵黄をのせたら完成! 食べたいときにパパッと作れる簡単スピードご飯です。まぐろにはEPAやDHAなどの良質な脂質をはじめ、タンパク質などの栄養もたっぷり♪ 健康にも美容にもうれしい一品です。

    ●kannaさんの和えるだけ!【アヒポキ丼】簡単ヘルシーバランスごはん♡

     

    柚子胡椒がピリッと香る。サーモンとアボカドのどんぶり

    https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/374517

    サーモンとアボカドの濃厚な組み合わせに、シャキッと爽やかな玉ねぎスライスをトッピング。柚子胡椒を効かせた風味豊かなドレッシングがたまらない、リッチな味わいのどんぶりです。色合いも鮮やかで、おもてなしにもおすすめ!

    ●楠みどりさんの柚子胡椒香るサーモンとアボカド丼

     

    混ぜるだけで完成のヘルシーご飯!アボカド納豆丼

    https://oceans-nadia.com/user/24312/recipe/160403

    小さめの角切りにしたアボカドと納豆を合わせ、ポン酢とごま油でさっぱりと味付け。どんぶりにご飯を盛ってアボカドと納豆をのせ、ラー油をたっぷりかけてどうぞ! ご飯をもち麦入りにすると食物繊維がプラスされて、整腸作用や美容効果がさらに期待できます。

    ●藤原朋未さんの簡単!混ぜるだけ!便秘解消!アボカド納豆丼

     

    人気のダイエットレシピ!アボカドとキムチの腸活丼

    https://oceans-nadia.com/user/562261/recipe/433584

    アボカドとキムチ、納豆、豆腐を合わせたヘルシーなどんぶり。「お気に入り」数が2400を超える、人気のアボカドレシピです。発酵食品たっぷりで腸活にも♪ ご飯の代わりにオートミールを使えばダイエットにもぴったりです!

    ●こんなな 【ダイエットレシピ】さんの【12kgやせた管理栄養士考案】食物繊維ばくだん💣腸活丼

     

    6.家飲みのお供に!アボカドの「おつまみ」レシピ

    最後は、アボカドで作る人気の「おつまみ」レシピをご紹介。アボカドのナムルや和え物など、パパッと作れる簡単おつまみをそろえました。アボカドおつまみで、ちょっとおしゃれなおうち居酒屋を楽しんじゃいましょう!

     

    いろいろなお酒と相性ぴったり♪アボカドのクリームチーズ和え

    https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/404638

    アボカド、クリームチーズ、海苔の佃煮を使ったおつまみ。味付けは醤油とわさびでシンプルに! アボカドは最後に加えることで、形が崩れず見映え良く仕上がります。ビールやワインなどいろいろなお酒に合いますよ♪

    ●おねこさんの最高ふふおつまみ♡【アボカドのクリームチーズ海苔佃煮和え】

     

    えびが香ばしい!ガーリックアボカドシュリンプ

    https://oceans-nadia.com/user/12015/recipe/140802

    こちらは人気のガーリックシュリンプ。香ばしく炒めたえびとアボカドに、にんにくとレモンの香りが効いてどんどんお酒がすすみます♪ ご飯にも合うので、お酒を飲みながらの夕食にもぴったりです。

    ●緑川鮎香さんのガーリックアボカドシュリンプ

     

    クセになる味♪アボカドとツナのおかかポン酢和え

    https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/424929

    ツナと削り節をアボカドに合わせた、和風のおつまみ。うま味たっぷりのツナとアボカドがよく合い、ポン酢で味が引き締まってごま油の香りがクセになります♪ 切って和えるだけで完成の簡単レシピです。

    ●ともきーた (伊藤 智子)さんのハマる!やみつき副菜♡アボカドのツナごまポンおかか和え

     

    食材ひとつで簡単!アボカドの濃厚ナムル

    https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/392850

    食材はアボカドだけ! とってもシンプルなのに何度も作りたくなる絶品おつまみです。アボカドをカットしたら、ガーリックパウダー、鶏がらスープの素、ごま油などの調味料を和えるだけ。濃厚なアボカドの美味しさがさらに際立ちます♪

    ●ちおりさんの濃厚!とろけるアボカドナムル

     

    カリッとトロッと♪アボカドの唐揚げ

    https://oceans-nadia.com/user/345627/recipe/462466

    アボカド好きにはたまらない! 外はカリッと、中はとろけるアボカドの唐揚げです。アボカドに下味をつけたら、片栗粉をつけて揚げ焼きするだけ♪ ケチャップやマヨネーズをつければ、子どもも一緒に楽しめるおつまみになります。

    ●Natsuさんのアボカドの醤油唐揚げ【とろける食感♪アボカド好きにおすすめ】

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    Nadia編集部
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    Nadia編集部では、食や料理、暮らしにまつわるコラムをお届けしています。 また、テーマごとのおすすめレシピを紹介するレシピまとめや季節のトピックに合わせた特集ページなど、さまざまなコンテンツを日々制作・発信しています。 これからも時短・簡単レシピからおすすめ献立、最新の食トレンドまで、幅広いテーマでみなさまに役立つ情報をご紹介していきますので、ぜひチェックしてみてくださいね♪ <Nadia編集部について> Nadia編集部では、レシピサイトNadia全体のコンテンツ制作・サイト運用のほか、レシピ本の出版、SNS運用、レシピのクオリティチェックなどを行っています。 出版社・編集プロダクション・食品メーカー出身のメンバーや、栄養士の資格を持つメンバー等が在籍しており、食のコンテンツを扱うプロフェッショナルとして日々活動しています。

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