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    副菜

    \悪魔的絶品/ポリ袋5分【旨辛コチュジャンのたたききゅうり】

    • 投稿日2024/02/28

    • 更新日2024/03/01

    • 調理時間5

    面倒な洗い物ゼロの簡単おかずです^^ シンプルな材料で美味しくできます♩ にんにくとコチュジャンの旨辛と、お塩の相性が抜群で、お酒にも合う一品です♩ 水分が出やすいのでお召し上がりの前に作ることをおすすめいたします!

    材料4人分小鉢4個分

    • きゅうり
      2本(200g)
    • A
      3g
    • A
      ごま油・にんにくチューブ
      大さじ1
    • A
      コチュジャン
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    仕上げの白ごまはお好みで♩ ーーーーーーーーーーーーーーーーー ⚫︎ご一緒におすすめ♩ \焼肉のタレで簡単/ワンパン10分 ▼【スタミナ焼肉炒め】 https://oceans-nadia.com/user/1013677/recipe/477437 ⚫︎このレシピを使用した献立はこちら ▼【3日分】 https://oceans-nadia.com/user/1013677/kondate/1599

    • きゅうりを洗って半分に折り、A 塩3g、ごま油・にんにくチューブ大さじ1、コチュジャン小さじ1と一緒にポリ袋に入れる。

      \悪魔的絶品/ポリ袋5分【旨辛コチュジャンのたたききゅうり】の下準備
    • 1

      ポリ袋の口をむすび、きゅうりを棒などでたたく。

      \悪魔的絶品/ポリ袋5分【旨辛コチュジャンのたたききゅうり】の工程1
    • 2

      2分程おいておき、味をなじませお皿に盛る。

      \悪魔的絶品/ポリ袋5分【旨辛コチュジャンのたたききゅうり】の工程2
    レシピID

    478021

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    kanami
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    kanami

    • 管理栄養士
    • フードスペシャリスト

    自己紹介  ̄V ̄ ̄ ̄ 管理栄養士として、保育園給食の献立作成や調理、 企業の商品企画・開発に携わってきました。 現在は夫と子ども3人暮らし、絶賛育児中です♩ ◤ \簡単な材料と手順/ 『ワンパン』メインと『火を使わない』副菜 ◢  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 基本的に、『フライパンひとつ』のメイン、レンジひとつや混ぜるだけの『火を使わない』副菜を中心にご紹介しております♩ レシピの “材料” や "手順" は美味しさかつ、スピード感が重要な『給食調理』で培った経験を活かし、シンプルなものばかりです♩ 献立の【15分で一気に3品完成】シリーズでは…  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ メインは『フライパンひとつ』副菜は『レンジひとつ』や『加熱せずに完成』のようなレシピを組み合わせているので、フライパンやレンジ調理に存在する『加熱している時間』を使い時間の無駄なく一気に3品作ることができます!献立の手順は全て記載していますので是非ご参考下さい♩ 『作ってみた』ありがとうございます!  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ いつも『作ってみた』ありがとうございます🤍 すごくすごく嬉しいです!励みになっております! いただいた写真やご感想は全て目を通し、お返事しています♩ もし、レシピの内容で分かりづらい点などありましたらお気軽にご質問下さい!! このレシピが皆様のお役に立てれば嬉しいです♩ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 📚2023.11〜 Nadia artist 🏆2024.02 2月のヒットレシピ賞受賞 🏅2024.04 パパッと完成「平日ラクする!スピード献立」コンテストグランプリ受賞 🏅2024.08 8月のMonthly MVP受賞 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

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