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2022.01.23
分類主菜
調理時間： 15分
ID 429847
長ねぎ1本が、いとも簡単に消費出来、これを食べたら風邪ひく気がしないという、冬の定番時短料理です。
材料がシンプルで見た目は地味だけど濃いめの味で、ごはんが進みます。
鱈を買ったけど、いまいち鍋の気分でもないし、かといって洋風料理の気分でもないという時にもお勧めです。
鱈ちり鍋に飽きたら、是非お試しください。
| タラの切り身 | 2切れ | |
| 長ねぎ | 1本 | |
| 日本酒 | 大さじ1 | |
| 片栗粉 | 大さじ2(要調整) | |
| 醤油 | 大さじ1 | |
| オイスターソース | 大さじ1 | |
| ニンニク | 1片 | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| 水 | 大さじ4(要調整) |
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