
大根が安くなり、1本買うものの、なかなか減らない時の、大根消費簡単節約レシピ。 わが家では、このサラダは2人であっという間になくなります。 大根の葉も栄養があるし、彩りになるので一緒に盛りつけます。
千切りスライサーを使うと、あっという間に出来ちゃいますが、包丁で千切りにする時には、細めに刻んで一度塩もみすると、味が馴染みやすくなります。 また、今回は節約・材料をなるべく少なくしたレシピですが、これに いり胡麻や海苔の千切りなど散らすと、また風味が増して美味しいですよ♪
レシピID:451941
更新日:2023/01/09
投稿日:2023/01/09