お弁当に〜桜えびクリームのもやレタちくわ〜(作りおき常備菜)

5

2017.06.25

分類主菜

調理時間: 5分

ID 147545

YUKImama

YUKImamaの〜お弁当と食べれる幸せ〜

いつものちくわを
簡単はやうまおしゃれなソースで
お弁当おかずに★
お野菜もたっぷりでごはんがすすむ節約作りおきおかずです(^-^)
おつまみにも♪

    材料2人分
    A
    オリーブオイル(お好みのオイル) 小さじ2
    B
    ちくわ(斜めカット) 2本
    B
    干し桜えび 大さじ1
    B
    もやし 2掴み
    B
    レタス(ちぎる) 1/4個
    C
    めんつゆ濃縮3倍 小さじ2
    C
    コーヒーフレッシュ 2個
    作り方
    Point!
    コーヒーフレッシュは牛乳や生クリーム、豆乳などでも代用可能です★
    塩胡椒はお好みでお使い下さい(^-^)
    お弁当に盛り付ける際はキッチンペーパーなどで水分を良く切って下さい。
    1. A

      オリーブオイル(お好みのオイル) 小さじ2

      を熱したフライパンでB

      ちくわ(斜めカット) 2本、干し桜えび 大さじ1、もやし 2掴み、レタス(ちぎる) 1/4個

      を炒める。
    2. 1にC

      めんつゆ濃縮3倍 小さじ2、コーヒーフレッシュ 2個

      を加え煮絡めれば完成★
    3 12
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