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    主菜

    お弁当に〜桜えびクリームのもやレタちくわ〜(作りおき常備菜)

    • 投稿日2017/06/25

    • 更新日2017/06/25

    • 調理時間5

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    12

    いつものちくわを 簡単はやうまおしゃれなソースで お弁当おかずに★ お野菜もたっぷりでごはんがすすむ節約作りおきおかずです(^-^) おつまみにも♪

    材料2人分

    • A
      オリーブオイル(お好みのオイル)
      小さじ2
    • B
      ちくわ(斜めカット)
      2本
    • B
      干し桜えび
      大さじ1
    • B
      もやし
      2掴み
    • B
      レタス(ちぎる)
      1/4個
    • C
      めんつゆ濃縮3倍
      小さじ2
    • C
      コーヒーフレッシュ
      2個

    作り方

    ポイント

    コーヒーフレッシュは牛乳や生クリーム、豆乳などでも代用可能です★ 塩胡椒はお好みでお使い下さい(^-^) お弁当に盛り付ける際はキッチンペーパーなどで水分を良く切って下さい。

    • 1

      A オリーブオイル(お好みのオイル)小さじ2を熱したフライパンでB ちくわ(斜めカット)2本、干し桜えび大さじ1、もやし2掴み、レタス(ちぎる)1/4個を炒める。

      工程写真
    • 2

      1にC めんつゆ濃縮3倍小さじ2、コーヒーフレッシュ2個を加え煮絡めれば完成★

      工程写真
    レシピID

    147545

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    YUKImama
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    YUKImama

    元カフェママ★ 簡単はやうまお弁当★ 医療機関勤務3姉妹ママ★ 資格:食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講中★ 簡単はやうまでkitchenをこなした後 家族との幸せな時間を感じて(^-^)

    「料理家」という働き方 Artist History