2018.12.29
分類副菜
調理時間: 3分
ID 369994
お正月に尾頭付きとしても縁起が良いとされる田作り(ごまめ)
フライパンで調味料と煮絡めるだけなので作りおき常備菜として普段でもお弁当やお茶漬け、おつまみに置いて置くと便利です(^-^)
A
|
カタクチイワシ幼魚(乾物) | 70g |
---|---|---|
B
|
白ワイン(酒) | 大さじ2 |
B
|
三温糖(お好みの甘味料) | 大さじ2 |
B
|
濃口醤油 | 大さじ1 1/2 |
C
|
白ごま | 大さじ1/2 |
白ワイン(酒) 大さじ2、三温糖(お好みの甘味料) 大さじ2、濃口醤油 大さじ1 1/2
にAカタクチイワシ幼魚(乾物) 70g
を加え煮絡ませるだけ★白ごま 大さじ1/2
を加えつくメモ
<つくメモって?>
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