主菜
ご飯が進む！鶏もも肉の味噌マヨキャベツ焼き
10分
焼き時間・漬け込み時間を除く- エネルギー425kcal
- 炭水化物18.0g
- 脂質28.0g
- たんぱく質24.5g
- 糖質15.5g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
香ばしい味噌とコクのあるマヨネーズが鶏肉とキャベツにじゅわ～っと染み込む、絶品オーブン焼きです。下味を揉み込んだら、あとはオーブンにお任せでOK。 オーブンでじっくり焼くことで、キャベツや玉ねぎの甘みがぐんと引き出され、野菜が苦手なお子さんもパクパク食べやすくなります。ごはんがモリモリすすむ味付けで、お子さんから大人まで大満足間違いなし！
材料2人分
- 鶏もも肉1枚(約300g)
- キャベツ1／6玉(約200g)
- 玉ねぎ1／2個(小さめ)
- A味噌大さじ1
- Aマヨネーズ大さじ1
- Aみりん大さじ1
- A醤油小さじ1
- Aにんにくチューブ2cm
- 油少々
作ってみた！
しんや2025/10/04 16:11
お味噌を味噌汁以外で初めて使いましたが、なんですかこれ？めちゃくちゃ美味しいじゃないですか！( ﾟдﾟ)オーブンに入れたら放置できるしありがたいです(^-^)他の料理にもお味噌を使いたくなりました( ¯꒳¯ )bステキなレシピありがとうございます✨✨
