スナップえんどうのバルサミコマリネ

10

2020.05.07

分類副菜

調理時間: 10分

ID 389835

みずか

お手軽・簡単・B級レシピ♡

スナップえんどうとバルサミコ酢の風味がマッチ♡
意外な美味しさ発見♪

    材料4人分
    スナップえんどう 10本
    適量
    A
    バルサミコ酢 小さじ2
    A
    オリーブオイル 小さじ2
    A
    はちみつ 小さじ1/2
    少々
    胡椒 少々
    作り方
    Point!
    スナップえんどうの水気はよく切ってくださいね♪
    1. スナップえんどうは筋をとり、沸騰したお湯に塩を入れ、1分半~2分塩茹でして水に取って色止めし、斜め半分に切ってしっかり水気を切る。
    2. ボウルにA

      バルサミコ酢 小さじ2、オリーブオイル 小さじ2、はちみつ 小さじ1/2

      を入れて良く混ぜ、1を加えて和える。
      塩胡椒で味を調える。
    6 138
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