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スナップえんどうのバルサミコマリネ

10

2020.05.07

分類副菜

調理時間: 10分

ID389835

みずか

お手軽・簡単・B級レシピ♡

スナップえんどうとバルサミコ酢の風味がマッチ♡
意外な美味しさ発見♪

スナップえんどう はちみつ 作り置き オリーブオイル バルサミコ酢 お弁当 おつまみ こしょう

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材料4人分
スナップえんどう 10本
適量
A
バルサミコ酢 小さじ2
A
オリーブオイル 小さじ2
A
はちみつ 小さじ1/2
少々
胡椒 少々
作り方
Point!
スナップえんどうの水気はよく切ってくださいね♪
  1. スナップえんどうは筋をとり、沸騰したお湯に塩を入れ、1分半~2分塩茹でして水に取って色止めし、斜め半分に切ってしっかり水気を切る。
  2. ボウルにA

    バルサミコ酢 小さじ2、オリーブオイル 小さじ2、はちみつ 小さじ1/2

    を入れて良く混ぜ、1を加えて和える。
    塩胡椒で味を調える。
6 115

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