ガツン！とおつまみ！にらつくね

にらは粗みじん切りに、にんにくはみじん切りにする。

ボウルに、鶏ひき肉とA 片栗粉大さじ1、卵1/2個、砂糖小さじ1、醤油小さじ1、塩小さじ1/2を入れ、よく混ぜる。

にら、にんにくと、コチュジャンを加えてさらによく混ぜる。

フライパンにごま油を引き(火は付けない)、お好みの形に成形したタネを乗せる。 ※手にごま油を付けて成形すると嘘のようにくっつきません！

すべて成形出来たら中火で両面こんがりするまで焼く。