病みつきになる～！切り干し大根と人参の麺つゆツナマヨ和え

材料4人分

• 切り干し大根
  ２０g
• 人参
  ８０g(正味)
• 塩
  ふたつまみ程度
• ツナ缶(オイル漬け)
  １缶(７０g)
• A
  マヨネーズ
  大さじ３
• A
  めんつゆ(2倍濃縮)・すりごま
  各大さじ１

作り方

• 1

  切り干し大根を水に漬けて戻し、固く絞る。 人参は千切りにし(千切りスライサーを使うと便利) 塩を加えて軽く揉み、固く絞る。

• 2

  ボウルに１、ツナ缶(オイル漬け)(油も)、A マヨネーズ大さじ３、めんつゆ(2倍濃縮)・すりごま各大さじ１を入れてよく和える。

ポイント

※作り置きする場合は、清潔な容器に入れて冷蔵保存で３～４日程度保存可能。

作ってみた！

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