副菜
春キャベツとイカゲソの酢味噌和え
投稿日2023/04/15
更新日2023/04/15
調理時間5分
春キャベツが軟らかくて美味しいですよね～♪ 今回は、春キャベツとイカゲソを使った「酢味噌和え」をご紹介します！ イカゲソの代わりに竹輪やかまぼこに変更してもOK！
材料2人分
- 春キャベツ150g
- 茹でイカゲソ50g
- A白みそ・酢 ・すりごま各大さじ1.5
- A砂糖大さじ1
作り方
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
