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    【人参の韓国風ナムル】作り置きOK！

    【人参の韓国風ナムル】作り置きOK！
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    • 投稿日2024/01/10

    • 更新日2024/01/10

    • 調理時間5分(粗熱を取る時間は除く)

    • カロリー（1人分）-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存4~5日

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    甘くて美味しい人参の韓国風ナムルです♪ 人参をさっとレンジ加熱して作りました…！ 加熱すると甘さがぐっとアップします～♡ 彩も抜群で、和洋中関係なく合う副菜なので よかったらお試しくださいね♪

    材料4人分

    • 人参
      200g
    • 韓国のり
      8枚
    • 白ごま
      適量(なくてもよい)
    • A
      すりごま
      大さじ1
    • A
      ごま油
      大さじ1/2
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • A
      おろしニンニク・おろし生姜
      各小さじ1/2
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    作り置きする場合は 清潔な密閉容器に入れて冷蔵庫で3～4日程度保存可能です。

    • 1

      人参は細切りにし、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし電子レンジ600Wで２分加熱する。 粗熱を取り硬く絞る。

    • 2

      ボウルに1とA すりごま大さじ1、ごま油大さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1、砂糖小さじ1/2、おろしニンニク・おろし生姜各小さじ1/2を入れてよく和え、ちぎった韓国のりを加えてさっと和える。 器に盛り付け白ごまをふる。

    レシピID

    475035

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • ちーさんの作ってみた!投稿(【人参の韓国風ナムル】作り置きOK！)
      ちーさん
      ちーさん

      2024/03/02 11:06

      作り置きして翌日食べました😋韓国のり追加しました。美味しかったです🙆‍♀️

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    四万十みやちゃん（宮崎香予）
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    四万十みやちゃん（宮崎香予）

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！

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