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簡単!ハロウィンに。おばけのチーズ入り芋もち

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おやつの
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2018.10.29

分類デザート

調理時間: 10分

ID367839

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

チーズ入りのいももちを、おばけの形にしました。
もちもち食感の中からチーズがとろりん、は誰にでも好かれる美味しさ!
おやつにも、おかずにも使えます。
とっても簡単に出来るので、子どもさんと一緒に作るのもオススメです。

おやつ フライパン ごま たれ おばけ ハロウィン 子供 簡単 牛乳 じゃがいも ケチャップ トマトケチャップ レンジ おかず もち
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材料2人分(4つ分)
じゃがいも 1個(皮付きで180g前後)
A
牛乳 大さじ2
A
片栗粉 大さじ2
A
ひとつまみ
スライスチーズ 1枚
なたね油 大さじ1
黒ごま 8粒
トマトケチャップ 少量
作り方
Point!
じゃがいもは、皮付きのままラップでくるみ、加熱の途中で上下を返すことで、レンジでも加熱むらがなく、しっとりと仕上がります。
  1. じゃがいもは洗って、皮のままラップで包む。
    耐熱皿にのせ、レンジ600wで3分加熱する。
    上下を返して、さらに2分加熱する。
  2. じゃがいもの皮をむき、すりこぎでつぶし、A

    牛乳 大さじ2、片栗粉 大さじ2、塩 ひとつまみ

    を加えてムラなく混ぜる。
  3. 2を4等分する。
    スライスチーズを4等分して小さく折りたたみ、じゃがいもで包み、おばけの形に整える。
  4. フライパンになたね油を入れて、中火にかけ、3を並べる。
    両面焼き色を付けて焼く。
  5. 目の位置に黒ごまをのせ、つまようじの先に付けたトマトケチャップでほっぺを書く。
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