コーンクリーム缶で。パングラタンスープ【スープジャー】

材料1人分（380mlスープジャー1個分）

• ブロッコリー
  70g（花蕾のみ）
• にんじん
  30g
• ベーコン
  1枚（20g）
• ピザ用チーズ
  10g
• フランスパン
  1.5cmの輪切り1枚
• A
  コーンクリーム缶（コンソメ入り）
  1缶（180g）
• A
  牛乳
  50cc
• A
  水
  50cc

作り方

• 下準備
  スープジャーに沸騰したお湯(分量外)を入れて5分以上おき、保温する。

• 1

  ブロッコリーは小房にわけ、にんじんは皮をむき、ピーラーでうすく削り、ベーコンは細切りにする。フランスパンはトースターで焼く。

• 2

  小鍋に、ブロッコリー、にんじん、ベーコン、A コーンクリーム缶（コンソメ入り）1缶（180g）、牛乳50cc、水50ccを入れて火にかけ、1～2分煮る。

• 3

  スープジャーのお湯を捨てて、①を注ぎ、ピザ用チーズをのせ、1時間半以上保温する。 食べる直前にパンをのせて食べる。

ポイント

・コーンクリーム缶で作るので、誰でも美味しくできます。 ・１日に必要な緑黄色野菜の5/6が摂れます。

作ってみた！

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