主菜
和風カレーチキングリル（漬け込み・作り置き）
25分漬け込む時間を除く
漬け込んでおいて、オーブンで焼くだけ。作り置きも可能です。 カレー風味の照り焼き味なので、子どもも喜びます。しょうがとはちみつに漬け込むので、お肉も柔らか。 面倒に思いがちなオーブン調理ですが、入れたら放置しておくだけで、その間に他の家事をすることもでき、失敗もないので、忙しい人におすすめです。
作り方
- 1
鶏手羽元とA しょうゆ大さじ2、はちみつ大さじ1、酒大さじ1、しょうが・おろし小さじ1、カレー粉小さじ1をポリ袋に入れて、冷蔵庫で半日以上漬け込む。
- 2
オーブンシートをしいた天板にのせ、230度に予熱したオーブンで20分焼く。
ポイント
・焼く前の漬け込んだ状態で、冷蔵庫で３日ほど保存可能です。冷凍保存も可能。 ・焼いてからの状態で、4日ほど保存可能。 ・焼き時間は、オーブンの機種により多少異なることがあります。
レシピID：380297
更新日：2019/10/05
投稿日：2019/10/05
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