副菜
【低糖質】【ダイエット】止まらない！納豆と大根の梅和え
10分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物6.0g
- 脂質4.5g
- たんぱく質8.5g
- 糖質3.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
大根の食感と、爽やかな梅の酸味で、止まらないおいしさ！ 納豆をさっぱりと美味しく食べられ、ボリュームもあります。 低糖質・低カロリーで、たんぱく質、脂質の代謝や肌の健康に欠かせないビタミンB２、食物繊維や鉄分など、ダイエット中に抱えない栄養素がしっかり摂れ、健康にやせたい人におすすめのレシピです。
作り方
- 1
大根は7～8㎜角に切り、塩をまぶし数分おく。ペーパータオル2枚でくるんで軽く絞り、水気を取る。
- 2
１の大根に、納豆、納豆のたれ、荒く刻んだ梅肉を混ぜる。
ポイント
・大根は塩で少ししんなりさせておくと、シャキシャキした食感がありつつも口当たりが柔らかくなり、食べやすいです。 ・大根の食感とみずみずしさ、梅の酸味で、納豆がさっぱりと美味しく食べられます。 ・大根を混ぜることで、ボリュームもアップ！
レシピID：448632
更新日：2022/11/20
投稿日：2022/11/20
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