2021/07/17
10分
河埜 玲子
ノンオイルのツナ缶を汁ごと使うので、出汁不要でも美味しい!火を使わず、ボウルで混ぜるだけで出来るで簡単!ごはんにかけるのではなく、たっぷりの豆腐を入れて食べる、ダイエットにおすすめの冷や汁風スープです。
2021/07/10
ひらひらズッキーニとえのきの食感が楽しいスープです。ほんのりカレー風味のすっきりとした味わいで、暑い時にも食べやすい!低カロリーで、食物繊維が摂れ、ダイエットにもおすすめ。ベーコンの旨味とみりんの隠し味がポイントです。
2021/07/03
夏野菜たっぷりで低カロリーながら、豚肉と豆腐でしっかりたんぱく質も摂れる、ダイエットにおすすめのスープです。さっぱりだけど旨みがあって、ちょっとピリ辛、暑い時に体がすっきりとします。
2021/06/26
15分
低カロリー&高たんぱくの鶏ささみを使って、ヘルシーなのに満足感の高い一品!ささみがしっとり仕上がる茹で方もポイントです。少ない材料ですぐ出来て、ヘルシーなのにあと引くおいしさ。ささみのたんぱく質や、アボカドの豊富な栄養素もしっかり摂れます。
20分
トマトとまいたけ、豚肉の旨味で、さっぱりしてヘルシーなのに、旨味たっぷりのスープです。豆やきのこで食物繊維もたっぷり!これ一品で野菜とたんぱく質がしっかり摂れるレシピです。
2021/06/19
相性抜群、豚肉となすのお味噌汁です。青じそを添えると、蒸し暑い日にぴったりのお味噌汁に!きのこで旨味とボリュームアップ!豚肉ときのこの旨味が出るので、出汁無しでもとっても美味しくできます。
2021/06/12
低脂肪高たんぱくのささみを使って、ダイエットにぴったりのスープ。ささみとトマトの旨味、ごま油の風味で満足感が高い味わいです。あっという間に出来るので、夜遅い日の夕飯にもぴったりです。
2021/05/08
ふんわり卵と、とろみのついたスープで、優しい味の中華風スープ。スナップエンドウとレタスの爽やかさがアクセントに。卵、鶏肉、豆腐でたんぱく質もしっかり摂れて、低カロリーなのでダイエットにぴったりです。
2021/05/01
旬のスナップエンドウとアボカドで、優しい味のミルクスープ!生クリームもバターも使っていないのに、コクがあって美味しい!翌日に胃にもたれないのもうれしいです。ビタミン豊富で美容と健康にも良いです。
2021/04/25
食物繊維がたっぷりでヘルシー!少しピリ辛&クリーミーで大満足なおいしさ。にらが入るのでビタミンもしっかり摂れます。ダイエット中にもおすすめのレシピです。
医師・料理家・キッズ食育マスタートレーナー
プロフィール
医師・料理家・日本キッズ食育協会医学アドバイザー・キッズ食育マスタートレーナー。11歳の娘を持つ医師。 「家庭のキッチンで出来る病気予防」をテーマに、忙しくても実現可能な簡単・美味しい健康レシピを提...
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