主食
基本の和食 【さつまいもごはん】
投稿日2016/11/09
更新日2016/11/09
調理時間5分(炊飯時を除く)
秋の味覚 サツマイモで美味しいホクホク炊き込み御飯 甘いサツマイモにいい塩梅のごはんが絶妙！ シンプルながらとっても美味しい仕上がりです。
材料4人分
- 米2合
- サツマイモ150g
- 水400ml
- 白だし大さじ1
- 黒ごま適量
作り方
ポイント
仕上がりに黒ごまを振りかける。
- 準
米は研いでおく。 サツマイモは１センチ角に切る。
- 1
米、サツマイモ、水、白だしを炊飯器に入れてさっと混ぜて炊く。
- 2
器に盛り、黒ごまをちらす。
レシピID
144287
質問
作ってみた!
Kao2024/10/13 17:26
シンプルな味付けでさつまいもの甘みが引き立ち、とても美味しかったです。秋の味覚を感じられる一品になりました。
よっこ2023/12/27 18:20
簡単で美味しかったです！
なつみ2023/11/23 18:12
シンプルな味でさつまいもの甘味が感じられてとてもおいしかったです♡
美味しいもの大好き2023/11/21 20:32
シンプルな味付けで、さつまいもの甘さが引き立ってとても美味しかったです！ ほっこりしました☺️- 1002958
2023/10/25 12:58
簡単だし美味しかったです♩
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- Artist
SHIMA
料理研究家 ・フードディレクター
＼ 解決！今日、何作ろう？ ／ フードディレクター・料理研究家・お料理YouTuber ▶︎楽うまズボラ「作って、食べたくなる」 ▶︎簡単オシャレごはんのコツと裏ワザ ▶︎気負わず作れるお役立ちレシピとアイデア、スタイリング 青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー犬とキャンプとDIYが大好物。 ■お料理動画配信中 節約レシピ、簡単レシピ、料理の基本など動画でお洒落にわかりやすく解説 YouTubeページ https://www.youtube.com/channel/UCCTvb8xD7Bx1xYSyqUk7nZw 映像編集の仕事を経てフリーランスとなり、 2011年に大好きだった料理の幅を広げようとお料理ブログを開設。 現在、料理研究家として、“簡単・時短・節約なのにお洒落“をテーマにレシピ開発、 コラム執筆、暮らしに役立つアイデアの紹介、テレビ出演など。 また、生産者、メーカー、企業と食卓を繋ぐ「食からのコミュニケーション」を目指す。
