副菜

簡単|お手軽|お洒落なおつまみ|【カクテルカプレーゼ】

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  • エネルギー95kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質7.2g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質2.8g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お手軽食材を混ぜるだけ♪ スパークリングワインに合わせて超簡単でお洒落なおつまみ。 トマトとモッツァレラを使って可愛い器にいれたらカクテル風なカプレーゼサラダの完成!彩りもとても綺麗。 夏の夕暮れ時 週末の夜の家のみおつまみに♪

材料4人分

  • A
    おろしニンニク
    小さじ1/4
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    塩、こしょう
    適量
  • A
    プチトマト
    12個
  • A
    ミニモッツァレラチーズ
    12個(96g)
  • A
    ブラックオリーブ
    25g
  • A
    パセリ
    適量

作り方

  • 下準備
    パセリはみじん切りにしておきます。

  • 1

    全ての材料A おろしニンニク小さじ1/4、オリーブオイル大さじ1、塩、こしょう適量、プチトマト12個、ミニモッツァレラチーズ12個(96g)、ブラックオリーブ25g、パセリ適量をボウルにいれ、混ぜたら完成。

ポイント

ミニモッツアレラが無い時は普通のサイズの物を1センチ角に切って使っても♪

作ってみた!

質問

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