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明太子とミョウガの冷製クリーム素麺

5分
SHIMA
2 37
そうめんの
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2019.06.12

分類主食

調理時間： 5分

ID376726

SHIMA

お洒落なのにお金をかけずに誰でも作れる「節約！おしゃレシピ」

夏に頻繁に登場する素麺のアレンジレシピ。

そうめん みょうが ネギ 冷製パスタ 生クリーム 時短 レシピ 夏 辛子明太子 クリーム 時短レシピ 明太子 アレンジ やまや めんたいチューブ（辛子明太子味） トッピング 簡単 麺 千切り めんたいチューブ めんつゆ

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材料2人分
素麺 ２束
A
 めんたいチューブ（辛子明太子味） 大さじ４
A
 生クリーム １００cc
A
 めんつゆ　４倍濃縮 小さじ２
ミョウガ ２個
刻み葱 適量
作り方
Point!
火を使うのは素麺だけ。 混ぜて盛ってトッピングするだけなので時短でできます。
  1. ミョウガは千切りにする
    素麺は茹でて流水ですすいで水気を切っておく
  2. A

    めんたいチューブ（辛子明太子味） 大さじ４、生クリーム １００cc、めんつゆ　４倍濃縮 小さじ２

    と茹でた素麺ををボウルに入れ混ぜる。
  3. 器に盛り付け、ミョウガと刻み葱、めんたいチューブ（分量外）をトッピングする
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