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明太子とミョウガの冷製クリーム素麺

5
そうめんの
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2019.06.12

分類主食

調理時間: 5分

ID376726

SHIMA

お洒落なのにお金をかけずに誰でも作れる「節約!おしゃレシピ」

夏に頻繁に登場する素麺のアレンジレシピ。

そうめん みょうが ネギ 冷製パスタ 生クリーム 時短 レシピ 辛子明太子 クリーム 時短レシピ 明太子 アレンジ やまや めんたいチューブ(辛子明太子味) トッピング 簡単 千切り めんたいチューブ めんつゆ

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材料2人分
素麺 2束
A
めんたいチューブ(辛子明太子味) 大さじ4
A
生クリーム 100cc
A
めんつゆ 4倍濃縮 小さじ2
ミョウガ 2個
刻み葱 適量
作り方
Point!
火を使うのは素麺だけ。 混ぜて盛ってトッピングするだけなので時短でできます。
  1. ミョウガは千切りにする
    素麺は茹でて流水ですすいで水気を切っておく
  2. A

    めんたいチューブ(辛子明太子味) 大さじ4、生クリーム 100cc、めんつゆ 4倍濃縮 小さじ2

    と茹でた素麺ををボウルに入れ混ぜる。
  3. 器に盛り付け、ミョウガと刻み葱、めんたいチューブ(分量外)をトッピングする
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