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2014.01.13
分類主菜
調理時間： 10分
ID102385
千切りなすと豚肉をオイスターソースをきかせて生姜焼きに。
子供でも食べやすいのでお弁当にもばっちり。
| 茄子 | 4本 | |
| 豚肩切り落とし | 200g | |
| ごま油 | 小さじ2 | |
| A | ||
| 生姜すり卸し | 大さじ1 | |
| 料理酒 | 大さじ1 | |
| みりん | 大さじ1 | |
| 胡麻(白) | 大さじ1 | |
| 醤油 | 大さじ1/2 | |
| オイスターソース | 大さじ1/2 |
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