プロ料理家のレシピ数:31,442レシピ

胡瓜と蕪の10分浅漬け

  • 2014.02.17

  • 102470
    胡瓜と蕪の10分浅漬け
    胡瓜と蕪の10分浅漬け

    コメント

    浅漬の素がなくてもあっという間に出来上がる。
    切った野菜を入れて揉むだけ、癖になります。

    材料(4人分)

    2本
    2個
    5cm
    A
    50ml
    小1
    小1
    小1
    小1
    少々

    作り方

    1

    胡瓜は8mm幅の斜め薄切りに。
    蕪は皮を剥き薄いくし切りにする。
    昆布はハサミで5mm幅に切る。

    2

    保存袋にAとを入れよく揉む。
    空気を抜くようにして袋を閉め、10分置いたらできあがり。

    ポイント

    お好みの野菜で、お好みの漬け時間でどうぞ。

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「浅漬け」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ