胡瓜と蕪の10分浅漬け

10

2014.02.17

分類

調理時間: 10分

ID 102470

奥津純子/タラゴン

タラゴンの挿し木、はなれ。

浅漬の素がなくてもあっという間に出来上がる。
切った野菜を入れて揉むだけ、癖になります。

    材料

    (4人分)
    きゅうり 2本
    2個
    昆布 1枚(5cm)
    A
    50ml
    米酢 小さじ1
    砂糖 小さじ1
    醤油 小さじ1
    粗塩 小さじ1
    一味唐辛子 少々

    作り方

    ポイント

    お好みの野菜で、お好みの漬け時間でどうぞ。
    1. 胡瓜は8mm幅の斜め薄切りに。
      蕪は皮を剥き薄いくし切りにする。
      昆布はハサミで5mm幅に切る。
    2. 保存袋にAとを入れよく揉む。
      空気を抜くようにして袋を閉め、10分置いたらできあがり。
    5 61

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「かぶ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。