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    主食

    野菜たっぷり具沢山パンケーキ♪

    • 投稿日2014/08/12

    • 更新日2014/08/12

    • 調理時間10

    お気に入り

    47

    ちょっと小腹がすいたおやつや休みの朝にもぴったり。 こんがりチーズが香ばしい具沢山パンケーキは子供達にも大人気!

    材料4人分

    • ホットケーキミックス
      200g
    • 牛乳
      1/2cup
    • 鶏卵
      1個
    • 小松菜
      100g
    • 人参
      100g
    • ソーセージ
      4本
    • とろけるチーズ
      40g

    作り方

    ポイント

    焦がさないようにじっくり弱火で!!

    • 1

      小松菜をみじんぎりし、耐熱容器に入れて2分加熱し水気を搾っておく。 人参はすりおろす。 ソーセージは8mm幅に切る。

    • 2

      全ての材料を混ぜ合わし、油を熱したフライパンに流し込む。 ふたをして両面5分ずつ焼きできあがり。

    レシピID

    102703

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    奥津純子/タラゴン
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    奥津純子/タラゴン

    1979年生まれ。 グラフィックデザイナー兼フードデザイナー。食育指導士。 お料理ブログ「タラゴンの挿し木」でレシピを紹介しながら、企業や雑誌のレシピ開発、料理教室を中心に活動中。 2男1女の子育てをしつつ食べ歩きから書道まで趣味多数。 書籍:「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社リビングムック) タラゴンの挿し木(料理ブログ) http://ameblo.jp/tarragon/

    「料理家」という働き方 Artist History