米粉の抹茶とチーズのケーキ

A 製菓用米粉40g、抹茶5g、ベーキングパウダー3gを器などの中で混ぜ合わせておく。

ボウルの中でB 植物油30g、砂糖40g、卵1個を混ぜ合わせる。

クリームチーズを常温または電子レンジで柔らかくし、1に加えてよく混ぜ合わせる。 オーブンを170度に予熱する。

[A]を加え、混ぜ合わせる。

マフィン型に流しいれ、170度で予熱したオーブンで約17～18分ほど焼く。