2016/06/29
10分
副菜余ったライスペーパー2枚で!サンドウィッチの具にしようとしてた材料をライスペーパーで挟んで焼いてみました。端っこはカリカリ!中はもっちりとろーり。不思議食感です
2016/06/28
10分
汁物酸味も嬉しい夏スープは、食欲落ちてる時や、夏疲れの胃袋へスタミナ補給できるお味です。 餃子を作るのに余った材料で包まない餃子のスープを作ったら大好評これを作るために餃子の皮を買うほどにしゅっちゅう食卓にあがる、家庭内まかないおかずスープです。
2016/06/28
5分
副菜今日の餃子の皮救済レシピは6枚で!トルティーヤチップスで作るところを、今日は余った餃子の皮と、市販のミートソースを使って、なんちゃってメキシカンおつまみ。ナチョスだよー。
2016/05/21
25分
主菜パルミジャーノ・レッジャーノの皮出汁が溶けだした旨味たっぷりの濃厚トマトソースで豚肉と玉ねぎをことこと煮込みました。パルミジャーノの香りまでご馳走です。是非、バケットを添えてソースをぬぐって食べてほしいです。スキレット1本で簡単に作れます。キリッと冷やした辛口ロゼワインをグラスに注げば家でバル気分を愉しむ一品に。
2016/03/02
10分
主食イタリア式のカルボナーラ(生クリーム不使用)になめらかなねりごまをミックスし、とろ~り濃厚ごま香る春パスタ。菜の花のほのかな苦味と海老のピンク色とぷりぷり食感を愉しんでもらえたら嬉しいです※今回は生パスタで時短しております。 乾麺でもプリッとして美味しいのでどちらでもお試しくださーい。(生=もっちり 乾=ぷりっ)
2016/02/26
3分
デザート白ごまの風味となめらかなコクに気分はとろ~ん。分離しにくいから、カクテルも楽しめちゃってビックリ!日本酒、ヨーグルト、豆乳とあわせ大人のデザートに。冷たいフローズンタイプのカクテルを創りました。
2016/02/26
25分
デザート親子でわいわい作っちゃお♪黒ごまと白ごまで二色のコロコロホットケーキ♪黒ねりごまの方はあまぁ~いあんこシナモン白ねりごまの方はチーズが入ってまーすごまが香って息子もおばあちゃんもついついつまんじゃう一口ホットケーキです