焼き鮭とふのりのふりかけ【作りおき】

• 10分

材料（作りやすい分量 ）

• ごま油
  小さじ1
• 焼き鮭
  2切れ
• ピーマン
  1個
• ちりめんじゃこ
  20g
• A
  ふのり
  3g
• A
  いりごま
  大さじ2
• A
  醤油(がごめ昆布醤油使用)
  大さじ1

作り方

• 1

  焼き鮭はほぐし、ふのりはたっぷりの水に2分浸しザルに上げ水気を絞る。 ピーマンは粗みじん切りにする。

• 2

  フライパンにごま油をひき中火にかけ、ピーマン、焼き鮭、ちりめんじゃこを入れサッと炒め、A ふのり3g、いりごま大さじ2、醤油(がごめ昆布醤油使用)大さじ1を加え全体的に絡める。

• 3

  ・密封容器に入れ冷蔵保存で2〜3日

  

ポイント

・ピーマンの食感を残す為、サッと炒める程度にして下さい。

作ってみた！

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