副菜
うま塩おかかピーマン【作りおき】
5分
- エネルギー75kcal
- 炭水化物6.8g
- 脂質5.2g
- たんぱく質3.5g
- 糖質4.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
かつお節の効いたうま塩おかかダレが、ピーマンになじみ、病みつきになります。ご飯のおかず、お弁当のおかず、お酒のおつまみに
作り方
- 1
ピーマンは千切りにし、耐熱皿に入れラップをかけ、600wで2分レンジ加熱し、ザルに上げ冷ます。
- 2
ボウルにA かつお節2g、ごま油小さじ1、いりごま大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1を混ぜ合わせ、①を加え良く混ぜ合わせる。
- 3
・密封容器に入れ冷蔵保存で3日
