主食
さんまのイタリアン風トマトパスタ
投稿日2017/11/07
更新日2017/11/07
調理時間10分
やさしい酸味と、さんまのうま味を吸収したトマトパスタ。魚嫌いな子供さんにもオススメです。
材料2人分
- さんまのイタリアン風トマト（レシピID208814）2人分
- パスタ160～200g
- オリーブオイル大さじ1
- イタリアンパセリ少量
作り方
ポイント
・トマトソースとパスタを一緒に炒める事で、香ばしさが増します。
- 1
パスタは塩を加えた熱湯に入れ、袋の表記より1分少なめにゆでる。
- 2
さんまのイタリアン風トマト煮込みは、レンジで温めておく。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひき強火にかけ、①と②のソースだけを入れ全体に絡むまで炒める。
- 4
③を器に盛り付け、さんまをのせてイタリアンパセリを飾る。
レシピID
209139
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「さんま」の基礎
- Artist
鈴木美鈴
料理研究家
- トータルフードコーディネーター
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております
