Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 鶏のレモン煮【#作り置き#お弁当#下味不要#ポリ袋】

    鶏のレモン煮【#作り置き#お弁当#下味不要#ポリ袋】 52秒前

    128人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 醤油とみりんの黄金比率 和風きのこパスタ

    醤油とみりんの黄金比率 和風きのこパスタ 1分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. *キャベツとむき海老の卵炒め*

    *キャベツとむき海老の卵炒め* 2分前

    135人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 包丁いらず♪『旨味凝縮♡無水!重ね煮肉豆腐』

    包丁いらず♪『旨味凝縮♡無水!重ね煮肉豆腐』 2分前

    223人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 鶏唐となすの香味だれがけ(油淋鶏風)【#作り置き#万能だれ】

    鶏唐となすの香味だれがけ(油淋鶏風)【#作り置き#万能だれ】 3分前

    144人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

味噌風味のピリ辛焼きうどん

10
焼きうどんの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.02.09

分類主食

調理時間: 10分

ID240883

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

味噌風味で辛味があと引く美味しさ。
かつお節をたっぷりかけると、
うま味も倍増♪

焼きうどん フライパン 豚肉 時短 天かす キャベツ アイデア料理 ソース ビールに合うおつまみ 麺類 豚こま肉 豚こま切れ肉 主食 簡単 お昼ごはん ランチ ピリ辛 うどん ゆでうどん 夜食 お好みソース

このレシピをサイトに埋め込む

材料1人分
ごま油 小さじ1
豚こま切れ肉 50g
料理酒 小さじ1
ゆでうどん 1玉
キャベツ 100g
天かす 大さじ1
A
コチュジャン 小さじ1
A
味噌 小さじ1/2
A
みりん 小さじ1
A
お好みソース 大さじ2
青ネギ(小口切り) 少量
かつお節 少量
作り方
Point!
・ゆでうどんをレンジ加熱すると、フライパンの中でサッとほぐれる為、調理がスムーズに進みます。 ・豚バラ薄切り肉を使用する場合は、料理酒を揉み込む作業は省いて下さい。 ・焼きそば用の麺でも美味しくできます。
  1. キャベツはザク切り、豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切り
    料理酒を揉み込み、A

    コチュジャン 小さじ1、味噌 小さじ1/2、みりん 小さじ1、お好みソース 大さじ2

    を混ぜ合わせる。
  2. ゆでうどんは、少し穴を開け600wで1分30秒レンジ加熱する。
  3. フライパンにごま油をひき強火にかけ、豚こま切れ肉を広げて入れ、
    回りが白っぽくなったら裏返し、うどんを加え炒める。
  4. ③にキャベツ、天かすを加え、
    キャベツがしんなりするまで中火で炒める。
  5. ④にA

    コチュジャン 小さじ1、味噌 小さじ1/2、みりん 小さじ1、お好みソース 大さじ2

    を加え、強火で全体を絡め器に盛り、かつお節、青ネギをちらす。
15 182
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】焼あごの香りとうま味でワンランクアップの料理を!あごだしつゆのレシピ集
    焼あごの香りとうま味でワンランクアップの料理を!あごだしつゆのレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ
    野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ この特集を読む
  3. PR 【PR】15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト
    15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト この特集を読む
  4. PR 【PR】片手で食べれるお手軽栄養ごはん!チーズで美味しいアスリートごはん
    片手で食べれるお手軽栄養ごはん!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】おかずにも、おつまみにも♪「厚揚げとベーコンのみそチーズ焼き」
    おかずにも、おつまみにも♪「厚揚げとベーコンのみそチーズ焼き」 この特集を読む
  6. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  7. PR 【PR】みんなで囲んでわいわい楽しく!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    みんなで囲んでわいわい楽しく!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  8. PR 【PR】簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾!
    簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾! この特集を読む
  9. PR  【PR】ひとつで二度美味しい!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    ひとつで二度美味しい!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  10. PR 【PR】炊き込みご飯もこれ1本。「京風割烹白だし」のレシピ集
    炊き込みご飯もこれ1本。「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×レシピ動画 (24) 時短×マーガリン (13) フライパン×アジアン (10) アイデア料理×チーズフォンデュ (7) うどん×麺つゆ (3) お好みソース×豚バラ肉 (3) お昼ごはん×麺 (3) ゆでうどん×うどん (3) キャベツ×鶏ガラスープの素 (3) ソース×鶏もも肉 (3) ビールに合うおつまみ×フランスパン (3) ピリ辛×麻婆 (3) ランチ×食物繊維 (3) 主食×魚 (3) 夜食×鶏胸肉 (3) 天かす×麺 (3) 焼きうどん×長ねぎ (3) 豚こま切れ肉×豆腐 (3) 豚こま肉×青ネギ (3) 豚肉×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 麺類×魚のおかず (3)
もっと見る

「焼きうどん 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents