シャキシャキの大根に、特製塩だれが良くなじみあっという間に完食。大根の消費にもお役立て下さい。 大根を千切りにして塩をふり、 しんなりしたら水気を絞り、後は かいわれ大根と調味料を加え混ぜ合わせるだけ。
大根は千切りにして塩をふり、 手で揉み込みしんなりしたら水気を絞る。
根元を取り半分に切ったかいわれ大根と A ごま油・みりん各大さじ1、醤油小さじ1、粗びきこしょう少量を①に加え良く混ぜ合わせる
・大根に塩をふり、手で揉み込む事で早くしんなりします。 ・大根の水気は、しっかり絞って下さい。
レシピID:372547
更新日:2019/02/18
投稿日:2019/02/18