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ドレッシングが絶品!!大根としらすの中華風サラダ

10

2019.11.06

分類副菜

調理時間: 10分

ID382087

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

シャキシャキの大根に、中華風ドレッシングが良くあいやみつきになる美味しさ♪
大根の消費にもオススメです。

サラダ ブランチ 野菜 ヘルシー 大根 野菜のおかず 時短 シニア 簡単レシピ しらす ビールに合うおつまみ サラダ 水菜 子供 簡単 ごま油 副菜

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材料4人分
大根 200g
水菜 2株(約60g)
しらす 30~50g
いりごま 大さじ1
A
大さじ2
A
砂糖・醤油 各大さじ1
A
ごま油 小さじ1
作り方
Point!
・大根は千切りスライサーで切ると、均一に切れます。
  1. 大根は皮をむき千切り、水菜は5㎝長さに切り水に浸してパリッとしたらザルに上げて水気をきる。
    A

    酢 大さじ2、砂糖・醤油 各大さじ1、ごま油 小さじ1

    を混ぜ合わせる。
  2. 器に盛り付け、しらす、いりごまをかけA

    酢 大さじ2、砂糖・醤油 各大さじ1、ごま油 小さじ1

    を添える。
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